くばらから新たな常備菜シリーズが登場！手軽に美味しい料理を実現

福岡県糟屋郡に本社を置く久原本家グループが、2026年3月1日に新たな「常備菜シリーズ」を発売することが発表されました。この新シリーズでは、電子レンジを活用して手軽に本格的な副菜を作ることができ、時短料理の需要に応えた商品が揃っています。シリーズの第1弾には、あご（トビウオ）のだしにこだわった『とろっとなすの揚げびたし風』と『生姜香るごぼう鶏そぼろ』の2品が登場します。利用者は煮込む手間を省き、電子レンジで短時間で調理できる利便性を享受できます。

常備菜シリーズの特徴

新たに登場する『とろっとなすの揚げびたし風』は、電子レンジでたった6分でてりのある和風の一品が完成します。あごだしと九州らしい甘みのつゆ、そして生姜やねぎの香りを引き立てる特製オイルが組み合わさり、本格的な味わいを実現。一方『生姜香るごぼう鶏そぼろ』は、カットされたごぼうと鶏ひき肉を組み合わせ、電子レンジでわずか5分でできるのが魅力です。黒みりんを使用した甘辛いタレは、隠し味ににんにくと生姜を効かせています。

加えて、同じく3月1日に発売される『筑前煮の素』は、福岡の郷土料理「がめ煮」をベースにしたもので、家庭で簡単に筑前煮を作れる便利なアイテムです。この商品は、鶏肉や野菜を水煮として準備することで、本来約50分かかる料理時間を約20分に短縮。このような時短料理は、忙しい家庭にとって嬉しいサポートとなるでしょう。

販売情報

これらの新商品各種の希望小売価格はいずれも270円（税込）で、容量も3～4人用として設定されています。全国各地での販売が予定されていますので、さっそく自宅の食卓に加えてみてはいかがでしょうか。

くばらに寄せる期待

久原醤油は『あごだしのくばら』として、多種多様な商品の展開を行っており、特に九州・博多の独自の食文化を大切にしています。あごだしと共に、地域の味を全国に届けるための努力は続いており、新たな常備菜シリーズもその一環と言えます。手軽さと美味しさを両立させた新商品が、皆様の食卓に新しい風を吹き込むことを期待しています。ホームページでは、さらなる情報や商品の詳細も確認できるので、ぜひそちらもチェックしてみてください。