渋谷ストリームホテルで味わう夏のフルーツアフタヌーンティー「ジューシーフルーツジャーニー」
東京都渋谷区に位置するSHIBUYA STREAM HOTELが、2025年7月1日から夏季限定のアフタヌーンティー「ストリームアフタヌーンティー~ジューシーフルーツジャーニー~」を提供します。これは、メロン、桃、スイカ、パイナップルといった色とりどりのフルーツをテーマにした、視覚的にも味覚的にも楽しめる一品です。
開催概要
このアフタヌーンティーは、2025年7月1日から8月31日まで、毎日特定の時間帯に提供されます。営業時間は、1部が11:45から13:45、2部が14:00から16:00となっており、各セッションには予約が必要です。料金は6000円で、セイボリーとスイーツの美味しさを存分に楽しむことができます。
ウェルカムドリンクと上段の楽しみ
アフタヌーンティーの始まりを告げるウェルカムドリンクには、グレープフルーツサンセットが用意されています。この飲み物は、甘酸っぱいグレープフルーツシロップと柚子のピュレが炭酸で心地よく喉を潤し、夏らしい爽快感を演出しています。
上段には、色鮮やかなフルーツを用いたプティフールが並びます。アップルマンゴーのショートケーキや、芳醇な香りのメロンを使用したデザートがひと口サイズで提供され、見た目にも楽しませてくれます。さらに、パイナップルタルトは、甘酸っぱさとキャラメルの味わいが絶妙に絡み合っています。
中段・下段のボリューム満点な品々
続いて中段には、スモークサーモンやトマト、グレープフルーツなどを組み合わせたボリューム満点のグラスサラダが登場します。バジルとレモンのドレッシングが香る一品は、見た目にも爽やかで、食欲をそそります。また、ローストビーフとマンゴー、紫キャベツを用いたトルティーヤは、腹持ちも良く満足感があります。
そして下段では、毎シーズン人気のバナナスコーンが提供されます。このスコーンはしっとりとした食感で、バナナの自然な甘さと香りを引き立てています。ライムを加えたマンゴーソースを添えて、味の変化も楽しむことができます。
美しいセイボリープレート
アフタヌーンティーには欠かせないセイボリープレートも登場します。ライチとグレープフルーツの美しいジュレや、生ハムと枝豆を使ったコロンとしたボンボン、マリネしたスイカと海老のピンチョスなど、見ても楽しめる品々です。これらは、季節感とともに満足感を与えてくれます。
豊富なドリンクメニュー
飲み放題のドリンクには、シンガポール発の高級紅茶ブランド「TWG Tea」から8種の紅茶が楽しめます。コーヒーやラテ、エスプレッソなども自由に選ぶことができ、アフタヌーンティーを一層楽しいものにしてくれます。
この特別なアフタヌーンティーは、都心の喧騒を忘れさせてくれる瞬間を提供します。皆さま、ぜひお気軽にお越しください!