信州の夏、涼を求める季節にぴったりなイベントが「上高地あずさ珈琲」で始まります。株式会社KRフードサービスが運営するこの喫茶店は、兵庫、大阪、奈良の3県で合計13店舗を展開し、特に注目を集めているのが「信州フルーツかき氷フェア」です。このフェアは、6月10日から8月30日まで期間限定で開催され、信州の自然豊かなフルーツやミルクを贅沢に使用したメニューが揃います。
あずさの夏の定番メニュー
あずさ珈琲の人気メニュー、かき氷は、デザートとしてだけでなく、暑さを吹き飛ばす夏の逸品として、多くのファンに支持されています。今年のメニューには、信州安曇野で育まれた5種類のフルーツと、ヨーグルトを使用したクリームが特徴のかき氷がラインアップ。このかき氷は、ただひたすらに涼しいだけでなく、フルーツの甘さとヨーグルトの酸味が織り成す絶妙なバランスで、大人から子供まで楽しめます。
フルーツの種類
1.
ナガノパープル:長野県が生んだオリジナル品種で、甘味が強く酸味が少ないため、初めての方にもおすすめ。
2.
信州産白桃:とろけるような甘さと濃厚な果汁が特徴で、ヨーグルトクリームとの相性が抜群です。
3.
信州ミルク:純粋でクリーミーな味わいが特徴。シンプルながら深いコクを味わえます。
4.
南信州天龍村産ゆず:夏の爽やかな香りと酸味が、口の中でさっぱりと広がります。
5.
紅玉りんご:爽やかな甘酸っぱさが食欲をそそり、全体を引き締めるアクセントとなります。
特製ヨーグルトクリーム
信州産の生乳を100%使用した特製のヨーグルトクリームは、ふんわりと削られた氷の上にたっぷりとかけられ、そのコクとクリーミーさがかき氷の美味しさを一層引き立てます。特に、蜂蜜が隠し味となっているため、最後の一口まで甘美な味わいを楽しむことができます。
新たな楽しみ、氷珈琲
また、今年新たに全店舗で販売されるのが「氷珈琲」です。氷の器に入れられたこのコーヒーは、見た目の美しさと氷の涼しさが楽しめます。さらに信州ミルクを追加することで、見た目が美しいマーブル模様のカフェオレに変身。写真を撮ってSNSにアップしたくなるようなビジュアルも魅力の一つです。
快適な空間で至福のひととき
上高地あずさ珈琲は、兵庫、大阪、奈良の各地に展開しており、平日は朝8時から営業。心地良い空間で信州の特産品を楽しみながら、夏のひとときを過ごすことができます。公式のインスタグラムやTikTokでは、魅力的なメニューの情報や最新のイベントが随時更新されているので、ぜひチェックしてみてください。
この暑い夏、上高地あずさ珈琲のフルーツかき氷と氷珈琲で、ひんやりした癒しの時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。心も体も爽やかになること請け合いです!