UCCの食べるおつまみコーヒー『YOINED』が再登場！新たな晩酌体験を提供

UCCの新たな提案『YOINED』とは

UCC上島珈琲株式会社が手がける新しいスタイルのコーヒー『YOINED（ヨインド）』が、約1年ぶりに再販されることが発表されました。この製品は、特許を取得した独自製法によって生み出された“飲まないコーヒー”です。特に晩酌シーンに焦点を当てたこのコーヒーは、今年の新たな提案としてお酒とのマリアージュを楽しむ《おつまみコーヒー》という新感覚をもたらします。

『YOINED』の魅力

『YOINED』は約20年以上の研究を経て生まれた製品で、コーヒー豆の香りや風味を最大限に楽しむことができる工夫が施されています。この製品は、粉末状にしたコーヒー豆とコーヒーオイルを特別な方法でコーティングし、香りを凝縮しています。昨年の販売時には、そのユニークな体験に多くの顧客からの高評価を得ました。

今年は、コーヒー好きの大人を対象に、お酒とのペアリングを楽しむための新しい価値を提案しています。ラインナップには、コーヒー豆配合量40%の「CRAZY BLACK」と15%の「MELLOW BROWN」の2種類があり、それぞれに最適なお酒との組み合わせが用意されています。

新しい晩酌体験

産地にこだわり、今年の『YOINED』にはアフリカ・タンザニア産のキリマンジァロAAが使われています。これにより、強い酸味とコク、豆本来の甘い香りが引き立ち、独特の余韻を楽しむことができるようになっています。特に『YOINED』の新しい楽しみ方として、日本酒、ラム、ワインなどと組み合わせることができる点が挙げられます。

マリアージュの例としては、ラム酒と『YOINED』が結びつくことで、コーヒーの苦味がラムの風味をより引き立て、梅酒と組み合わせることで新たな甘さが生まれることが紹介されています。また、【MELLOW BROWN】は日本酒や赤ワインと相性が良く、フルーティな香りの余韻も楽しめます。

販売について

1990年代から続くUCCの歴史の中で特に注目された『YOINED』は、2023年11月1日から販売が始まります。UCCの様々な店舗やオンラインストアでの取り扱いがあり、数量限定で販売されるため、初期の販売数が終了次第、販売が終了する場合もあります。

いずれも6枚入りで価格は2,700円（税込）。コーヒー本来の魅力を存分に楽しむことができる『YOINED』を手に入れるチャンスです。

体験イベントの開催

さらに、UCCは『YOINED』とお酒のペアリングを体験できるイベントも企画しています。公式アカデミーの講師が監修し、参加者は実際にコーヒーとお酒のマリアージュの解説を受けながら試食することができます。これにより、初めての方でも気軽にコーヒーの新しい楽しみ方に触れることができるでしょう。

イベントは11月1日および11月14日に音楽やアートが楽しめるUCC東京本部で開催予定です。定員は各回5名の少人数制なので、事前に申し込むことをお勧めします。