ワイン醸造家が手がけたプレミアムぶどうジュース『PURE & ZERO』が再登場

プレミアムぶどうジュース『PURE & ZERO』の魅力

青森県弘前市の合同会社スリーファームが手がける『PURE & ZERO』が、2025年12月1日より再発売されます。この無添加ぶどうジュースは、まるで高級ワインのような味わいをノンアルコールで楽しめると話題です。

商品の特徴とこだわり

『PURE & ZERO』は、青森県鶴田町産のスチューベンぶどうを100%使用しており、果実自身の味わいを最大限に引き出すために、一粒一粒を丁寧に選び搾汁されています。その甘さと酸味のバランスは絶妙で、飲んだ瞬間に感じられるのは“ジュースを超えたワインの余韻”。

この商品の開発は、世界各国のワイン造りで得た豊富な経験を持つ醸造家、藤井大樹氏の思いから生まれました。「お酒を飲まない人にも、感動を届けたい」という彼の情熱が、このプレミアムジュースを誕生させたのです。

特別なスチューベンぶどう

使用されているスチューベンぶどうは、日本で唯一、ぶどう単体で地理的表示（GI）認証を受けた特別な品種です。寒暖差の大きい津軽の気候と豊かなミネラルを含んだ火山性土壌が、このぶどうの特長である芳醇な香りと凝縮感を生み出しています。これは間違いなく、他のぶどうジュースとは一線を画す点です。

高級ワインのような体験

『PURE & ZERO』が提供するのは、まるで高級ワインのような贅沢な時間です。グラスに注ぐと、鮮やかなガーネット色が広がり、高ポリフェノールを含んだジュースは濃厚な甘みとキリッとした酸味が見事に調和します。すべて無添加で仕上げているため、葡萄本来の風味を楽しむことができます。食事の合間や特別なシーンで楽しむ、まさに贅沢なノンアルコールドリンクとして愛されています。

スイーツとの相性

午後のひとときを彩る『PURE & ZERO』は、カヌレやチーズケーキなどのデザートと驚くほどの相性を誇ります。スチューベンの芳醇な香りが、スイーツの甘みを引き立て、まるでデザートワインのような余韻を楽しむことができます。贈り物としても喜ばれるこのジュースは、料理と共に楽しむだけでなく、大人の時間を充実させる新しい選択肢を提供します。

今後の展開と期待

合同会社スリーファームは、今後さらに多様なワイン用ぶどうを活用して新しいジュース製品の開発に取り組む予定です。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなど、アルコールを飲まない方に向けても、高級感あふれる体験を提供することを目指しています。このように、ジュースという枠を超えて、ワインを知らなくても楽しめる香りの芸術を追求しています。

コロナ禍でも飲酒を控えている方々にも、特別な瞬間を演出する『PURE & ZERO』をぜひ一度お試しください。