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市川三郷町の新たな商談の試み

2026年11月4日、山梨県のアイメッセ山梨で「第18回農商工連携マッチングフェア」が開催されます。市川三郷町商工会からは、4つの異なる事業者が出展し、初めて商談の場に自らの特産品を持ち込みます。このフェアは、地域の特産物や伝統産業の振興を目的とした重要なイベントです。

出展するのは、Sunny Kitchen、Maho Ichinose、coworker、株式会社タチカワの4者。特にSunny Kitchen、Maho Ichinose、coworkerの3事業者は初めて商談会に参加することから、多くの期待が寄せられています。これまで小規模に商品を製造・販売してきた彼らにとって、初の大規模な商談の場への参加は、次の成長段階へと進むための重要な一歩です。

初出展の意義

この4事業者は、参加以前から市川三郷町商工会による創業支援や経営相談を受けてきました。特に、初出展の3社は、専門家の個別指導を受け商談の準備に余念がありません。ブースの展示方法、来場者への声掛け、商談の進行方法、アンケートの収集についての指導を受けています。これにより、出展だけではなく、業者が得られるフィードバックを次の商品開発や販路拡大へとつなげていくことを目指しています。

市川三郷町商工会の支援体制

市川三郷町商工会では、伝統産業の保護や特産品の開発・販売を重要視していますが、商品開発だけでは持続的な事業成長を実現することはできません。彼らは、適正価格の設定、効果的な販売戦略、顧客ニーズに合った製品開発を促進し、企業の成長を支援するための「販路開拓 現在地診断シート」を開発しました。

このシートは、商談の進行において「今どこにいるのか」「次に何をするのか」を明確にし、事業者が自らの状況を把握するための手助けとなるものです。成長段階を4段階に分け、各段階でクリアすべき40項目を設定。具体的な課題を解決しながら、事業者の成長をサポートしていきます。

商談の舞台裏

商談会では商品そのものの魅力だけでなく、供給能力や物流体制、飲食物の場合は食品表示法への対応まで、バイヤーとの取引を見据えた確認が求められています。特に初期段階の事業者にとっては、商品の魅力を伝えるだけでなく、実際に取引をするための条件を整えることが重要です。商工会では、バイヤーの視点を考慮した準備を行い、展示商談会が実りあるものになるようサポートしています。

それぞれの事業者の意気込み

出展する4企業はそれぞれの目標を掲げて参加します。

• - Sunny Kitchenは、台湾出身の店主が製造するパイナップルケーキを販売。今後のビジョンとして、マーケットからのフィードバックを基に商品改善を行い、持続的な販売を目指します。
• - Maho Ichinoseは、自家製キャラメルを使用した焼き菓子の製造を委託し、将来的には自身の飲食店の開店を夢見ています。
• - coworkerは、革や帆布を使った製品を手がけ、地域資源の活用について顧客の反応を確認したいと考えています。
• - 株式会社タチカワは、新商品である「葡萄の炭火」の市場調査を兼ねて出展し、どのような顧客層に響くのかを探っています。

ひとつ上のステップへ

今回の出展は、単に商品の商談を行うだけでなく、各事業者にとって重要な学びの場です。市場に直接出て、自らの強みや足りない点を発見するという貴重な経験は、今後の事業運営に役立つでしょう。商工会はそうした支援を通じて、地域で「小さくても強い企業」を増やしていきたいと考えています。来場者の皆さんには、生の声を聞かせてもらうことで、事業者たちの次の一歩を後押ししていただきたいと思います。これからも市川三郷町の魅力を伝え、地域経済の発展に貢献していく取り組みにご注目ください。

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Wiki3: 山梨県 市川三郷町 農商工連携 Sunny Kitchen