エースコックから本格的なベトナムの味、フォーが新登場

エースコックの新しいフォーシリーズが登場

エースコック株式会社は、2025年3月10日より「ハノイのおもてなし鶏だしフォー」と「トムヤムフォー」をリニューアルして発売します。このフォーシリーズは、本場ベトナムの味わいを手軽に楽しめる魅力的な商品です。特に、スパイシーで風味豊かなスープが特徴で、グルテンフリーの食業界にも対応しています。

商品ラインアップ

新たに登場する商品は2種類です。ひとつは「ハノイのおもてなし鶏だしフォー」。これは、つるっと滑らかな米の風味がするめんに、チキンをベースにしたエスニックスープが合わさっています。このスープには香味野菜の旨みも加わり、本格的な味わいが魅力です。また、大豆そぼろやねぎ、もやし、コリアンダーなどがトッピングされており、食感と風味のバランスが絶妙です。

もうひとつは「ハノイのおもてなしトムヤムフォー」。このフォーは、海老をベースにしたスープに、唐辛子やにんにく、そして複数のスパイスが加わり、酸味と辛味がバランス良く楽しめます。本格的なトムヤムクン風スープは、レモングラスやカフィルライムの香りが立ち、まるで本場タイの料理を味わっているかのような体験を提供してくれるでしょう。こちらも、チンゲン菜、大豆そぼろ、ねぎ、唐辛子、コリアンダーなどがトッピングされており、見た目にも楽しさを演出しています。

リニューアルのポイント

エースコックは、フォーの本場ベトナムで長年即席めん事業を展開しており、これらの新商品にその経験を生かしています。パッケージデザインには、ベトナム語を追加し、海外からの観光客にも手に取りやすい工夫が施されています。このリニューアルにより、日本国内にいながらも本場ベトナムの食文化を感じられる商品へと進化しました。

一食分の希望小売価格は182円（税抜）で、湯戻し時間は3分。忙しい日常の中でも、手軽に本格的なフォーを楽しむことができます。発売地区は全国で、幅広い層にアピールできる商品です。