ホテルオークラ神戸のカジュアルダイニング「カメリア」がリニューアルオープン！

ホテルオークラ神戸のカジュアルダイニング「カメリア」がリニューアルオープン

神戸市に位置するホテルオークラ神戸のカジュアルダイニング「カメリア」が、2026年2月20日（金）にすべてを新たにリニューアルし、再登場します。新しい「カメリア」では、居心地の良いダイニング空間を提供し、シェフが厳選したさまざまなメニューを楽しむことができます。家庭からビジネスまで多需要に応える新たなダイニング体験が待っています。

新しいダイニング空間の魅力

リニューアルされた「カメリア」は、モノトーンを基調にした落ち着いた雰囲気が特徴です。大きな窓からは神戸港の美しい風景が広がり、自然光が差し込みます。内装にはグレージュの木目やゴールドを取り入れたデザインで、洗練された印象を醸し出しています。また、エントランスには自然石調のタイルが用いられ、訪れる人々を優雅に迎えます。カジュアルな雰囲気の中にも気品が漂うダイニングは、友人との食事やビジネスミーティングにぴったりの空間です。

多様なニーズに応えるメニュー

料理長の山内佳則氏が手がける新たなメニューは、季節の旬の野菜を素材とした『”野菜が楽しい”シェフズランチ』など、豊富にラインナップされています。この料理は、兵庫県産の新鮮な野菜を贅沢に使用し、各野菜に最適な調理法で仕上げられ、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。また、フランス料理の技法を生かした本格的なコース料理も充実しています。

さらに、国産牛ステーキやハンバーガーといったアラカルトメニューも揃っており、デザートにはアフタヌーンティーセットやパフェが待っています。家族連れやカップル、ビジネスシーンなど、様々なシチュエーションに合わせて選べるメニューが豊富に揃っていることは、大きな魅力です。

リニューアルの詳細

新しいカジュアルダイニング「カメリア」は、2026年2月20日のリニューアルオープンにあたり、以下の時間で営業します。

- レストラン営業時間: 10:00～21:30（ラストオーダー21:00）
- テイクアウト営業時間: 10:00～21:00（パン）、11:00～21:00（ケーキ）、11:00～19:00（料理）

場所はホテルオークラ神戸のロビー階で、テーブル席は全27卓、102席（半個室3卓含む）をご用意しております。全席禁煙という配慮もあり、快適にお食事を楽しむことができます。

2026年1月13日（火）から2月19日（木）までは、別の店舗にて臨時営業を行いますので、詳細は公式サイトをご確認ください。リニューアルオープンを迎える「カメリア」で、ぜひ新たなダイニング体験をご堪能ください。