夏野菜を美味しく食べよう！ヨシケイがレシピコンテスト開催！

ミールキット宅配サービスのパイオニア、ヨシケイグループが、公式Instagramで「夏野菜レシピコンテスト」を開催します。

コンテストのテーマは「つくる人から笑顔に。」。トマト、ナス、キュウリの3部門で、夏野菜を使ったアイデアレシピを募集します。各部門のグランプリには、夏野菜が映える美しいガラス食器「Nachtmannジャポネスクシリーズ/華Hanaプレート23cm（2枚入）」が贈られます。

近年、野菜不足が問題視されています。厚生労働省が推奨する成人の1日の野菜摂取目標量は350gですが、令和元年国民健康・栄養調査報告によると、実際の摂取量は280g程度にとどまっているとのことです。

ヨシケイでは、この状況を改善するため、栄養価が高く、夏バテ対策にも効果的な夏野菜を使ったレシピコンテストを開催しました。夏野菜は、脱水症状や紫外線によるダメージ、夏風邪など、夏に起こりやすい病気や症状から体を守る効果も期待できます。

今回のコンテストを通して、多くの人に夏野菜の魅力を知っていただき、積極的に食べるきっかけになればと考えています。

応募方法は簡単です。

1. ヨシケイ公式Instagramをフォローする
2. 「＃ヨシケイ夏野菜レシピコンテスト2024」のハッシュタグをつけて、写真とキャプションにレシピを投稿する

応募期間は、7月18日(木)12:00～7月28日(日)23:59までです。たくさんの応募をお待ちしております！

ヨシケイグループは、50年近くにわたり、ライフスタイルの変化に対応したメニューを開発し続け、日本の食卓をサポートしてきました。再配達ゼロの取り組みや、自社便を使った利便性と環境に配慮したサービス展開などが評価され、数々の賞を受賞しています。今後も「楽しい食卓・明るい家庭」を実現するため、安全安心と美味しさをお届けしていきます。