2026年を祝う特別な味わい『INISHIE 2002干支シリーズ「午」』

来年の干支である「午年」を祝うために、特別に作られたお酒が登場しました。株式会社匠創生が手掛ける長期熟成古酒のプレミアムブランド「古昔の美酒」から、24年の歳月を経て生まれた『INISHIE 2002 干支シリーズ「午」』が、2025年10月31日より数量限定で販売されます。

この新商品は、2026年の新年を迎えるための特別なお祝い酒として設計されています。2002年の午年に仕込まれたこのお酒は、静かに時を刻み、特有の深みと奥行きのある味わいを醸し出してきました。24年もの熟成がもたらしたのは、甘味と深い苦味の見事な調和です。この独特な風味は、柔らかな酸味によって全体がまとめられ、飲み終えた後に心地よく広がる余韻を生み出します。

さらに、このお酒の魅力はそのビジュアルにもあります。パソナハートフルのアーティストが描いた「天馬」をモチーフにしたラベルとギフトボックスが、商品に華やかさを添えています。この天馬は空を駆け巡る力強さを象徴し、未来への飛躍や幸運を表しています。

年末年始の贈り物や大切な家族、友人との食事の場を盛り上げてくれるこの『INISHIE 2002 干支シリーズ「午」』は、特別な記憶を共有するための完璧なお酒です。新しい年の始まりに相応しい、贅沢で希少な一本をぜひご賞味いただきたいと思います。特別な時間を演出し、大切な人への贈り物としても最適です。

商品詳細

- 販売開始日: 2025年10月31日（金）
- 内容量: 375ml
- 価格: 13,200円（税込）
- 購入方法: 公式サイト

このお酒は、熟したアンズや蜜の甘い香り、上質なスパイスが絶妙にブレンドされた香りを持ち、まるで長期熟成されたシェリーのような奥行きを感じさせます。口に含むと、甘味と苦味が織り成す複雑な風味が口の中を楽しませ、香ばしい余韻が長く続きます。

このような高品質なお酒が生まれた背景には、匠創生が日本の古酒文化を復興させるために努力していることがあります。日本初の古酒専門酒蔵「日本の古酒蔵」では、自然な持続可能な貯蔵方法によって、伝統と革新を融合させて新たな可能性を追求しています。古昔の美酒も、世界的なコンクールで最高ランクの賞に輝くなど、その品質の高さが証明されています。

世界にも認められた高品質

古昔の美酒は、5年連続で国際的なワインコンペティションで最高ランク賞を受賞した実績があります。これにより、コレクターや愛好者たちの信頼を得ていることも見逃せません。

また、日本の古酒の魅力をもっと知ってもらうために、淡路島にある直営ショップ＆レストラン「古酒の舎」では、古酒の飲み比べやペアリング体験など、ユニークな体験が可能です。このようなイベントを通じて、さらに多くの人々に古酒の魅力が伝わることを期待しています。

2026年を迎える特別な機会に、是非『INISHIE 2002 干支シリーズ「午」』を手に取って、その深い味わいと美しいデザインを楽しんでみてください。特別な瞬間を彩るお酒として、あなたの食卓に新たな幸運をもたらすことでしょう。