日本初の焼肉ファストカジュアル韓丼が堺市に進出！

韓丼の魅力が堺市に登場！

京都発の焼肉ファストカジュアルチェーン『カルビ丼とスン豆腐専門店韓丼』が、大阪府堺市に待望の74号店を2024年10月17日(木)にオープンします。2010年に京都で創業して以来、韓丼はカルビ丼のブームを牽引し続け、多くのファンに支持されてきました。堺店は韓丼岸和田店、イオンモール四條畷店に続く大阪府内での3店舗目の出店となります。

韓丼とは何か？

「韓丼」は、厳選した牛肉や独自の熟成醤油ダレを用いた優れたカルビ丼と、100年の伝統を持つ本場韓国の味を提供するスン豆腐が特徴の専門店です。新店舗では、オープンキッチン方式を採用しており、焼かれる肉の香ばしい香りと音を楽しみながら食事を楽しめる環境が整えられています。

74号店の魅力

オープン日となる10月17日には、特別キャンペーンやお得なメニューを用意しており、初めての来店客にも喜ばれる体験を提供します。韓丼の魅力はその食材選びにあります。新鮮な野菜や果物を自社で手作りする調味料に使用し、季節ごとに調理法や味付けを変えることで常に進化を続けています。最新メニューには、定番のカルビ丼に加え、デジカルビ丼やタッカルビ丼など、新しい味も仲間入り。

定番のカルビ丼と新たなメニュー

特に人気の「カルビ丼」は、2010年のオープン以来、常に売上トップを誇っています。これに加えて、いま注目すべきは、「デジカルビ丼」や「タッカルビ丼」といった新メニューです。それぞれユニークな味わいを持っており、食材へのこだわりが光ります。

愛され続けるスン豆腐

もう一つの目玉、スン豆腐は韓丼自慢の一品で、こちらも伝統的なレシピでつくる本場の味を再現しています。土鍋で煮込まれるスン豆腐は、豆腐やアサリ、牛スジ、ホルモン、さらには豚肉といった具材が入った栄養満点の料理です。唐辛子やニンニクの効いた自家製調味料が隠し味として組み合わさり、体を温めてくれる効果が期待できます。また、特に女性の間での人気が高く、免疫力を高める健康面でも注目されています。

未来の展望

株式会社やる気は、今後も全国展開を加速する方針です。韓丼は一号店の新堀川本店がオープンして14年以上が経ち、日々多くの客でにぎわっており、その人気は衰えを見せません。新たな店舗がオープンすることにより、より多くの日本の食文化に韓国の味を広めることでしょう。

韓丼の世界観を堪能できる新店舗、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか！