入手困難な黄金色シャインマスカットを味わう食べ比べセット

黄金色のシャインマスカットの魅力を再発見

山梨県甲府市に位置する「みせすちゃいるどのナビィショップ」では、毎年大人気の"シャインマスカット"と、その中でも特に珍しい黄金色の"ゴールデンシャインマスカット"を合わせた食べ比べセットの販売を開始しました。このセットは、緑色と黄金色の2種が楽しめるもので、発送は10月からです。

ゴールデンシャインマスカットとは？

通常のシャインマスカットとは異なり、ゴールデンシャインマスカットは別名「大人シャインマスカット」として知られていますが、実はこれは品種名ではありません。特徴的なのは、その皮ごと食べられる質感と、極限まで熟成させるこだわりです。この過程で、ぶどうの粒は中で甘さが凝縮され、他の品種に比べて劇的に甘味が強くなります。この結果、見た目も美しい黄金色のシャインマスカットが誕生します。

しかし、このゴールデンシャインマスカットは、流通に乗ることが少なく、一般的には収穫の秋が深まってから近隣の農園でのみ目にすることができる幻のぶどうと言えるでしょう。これは、果実が落ちやすいという特性や、贈り物としての見栄えに対する懸念があるためです。

贈答用に最適なセット

それでも、みせすちゃいるどのナビィショップでは、そんな中でもゴールデンシャインマスカットの魅力を伝えるべく、昨年からインターネット販売を始めました。お客様からは大変好評で、今年は緑と黄金の両方のシャインマスカットをセットにした2kg、3kgの食べ比べセットが用意されています。既に多くの予約が入っているとのこと。

この食べ比べセットは、朝に新鮮なものを収穫し、申し込みをいただいた順に発送されます。特に、このゴールデンシャインマスカットはあまり知られていないため、より多くの人々にその甘さを体験してもらえたらと願っています。