長野県の特産品を使った新作『信州産赤い果実のアップルパイ』登場

信州からの贈り物、赤い果実のアップルパイ

最近、スイーツには見た目の美しさや素材のストーリーが求められています。そんなトレンドを捉え、株式会社浅野屋が新たに開発したのが『信州産赤い果実のアップルパイ』です。この特別なアップルパイには、長野県の希少な赤果肉りんごがたっぷりと使用されています。

赤果肉りんごの存在

赤果肉りんごは名前の通り、果肉の鮮やかな赤色が特徴的で、その見た目の美しさだけでなく、しっかりとした酸味を持つのが魅力です。焼き上げた際にもその美しい色合いを保つため、さまざまなスイーツにぴったりと合う果実です。浅野屋では、その魅力を最大限に生かす製法を追求し、五感で楽しめるアップルパイへと仕上げました。

アップルパイの特徴

このアップルパイには、長野県産の「なかののきらめき」と「星のスパイス」という2種類の赤果肉りんごが使用されています。果実は自社でシロップ漬けに加工し、ジューシーで華やかな味わいを実現しました。さらに、サクサクのパイ生地とほんのり赤く彩られたアーモンドクリームが絶妙に組み合わさり、見た目も美しい一品に仕上がっています。

仕上げに加えられたブランデーが、パイに芳醇な風味を与え、まるで特別な日のデザートにふさわしい華やかさを演出しています。

発売情報

『信州産赤い果実のアップルパイ』は、2026年4月24日から5月7日までの期間限定で販売されます。ただし、売り切れ次第終了となるため、お早めにお求めください。価格は594円（税込）で、全国の「ブランジェ浅野屋」全店舗で購入可能です。

浅野屋の思い

軽井沢にルーツを持つ浅野屋は、地域の新しい価値を全国に発信しています。このアップルパイも、その思いが込められた逸品です。美味しさに加え、見た目の美しさと素材のストーリーを大事にしたスイーツを通じて、信州の魅力を感じていただければと思います。

この新作アップルパイで、特別な瞬間を楽しんでみてはいかがでしょうか？