ビッグボーイで味わう！希少なブラックアンガス牛フェア開催

ビッグボーイ「ブレードミートロースフェア」開催！

ビッグボーイが新たに展開する「ブレードミートロースフェア」が、2024年1月9日から始まります。このフェアでは、希少な部位である「ブレードミートロース」をメインにした魅力的なメニューが提供されます。生産地であるアメリカ・ネブラスカ州から仕入れた、高品質なブラックアンガス牛を使用することで、肉の旨みが存分に感じられます。

ブレードミートロースとは？

ブレードミートロースは、リブアイキャップとリブアイロールの間に位置する肉質で、特に風味が豊かで柔らかいと評判です。牛一頭からわずかしか取れないため、その希少性から注目されています。ビッグボーイでは、これを直火焼きで仕上げ、外側はカリっと、中はジューシーという絶妙な焼き加減で提供されます。

メニュー紹介

フェアに合わせて用意されたメニューは多彩です。主な商品は以下の通りです：

- 直火焼きブレードミートロースステーキ（150g）＆大俵ハンバーグ

価格：2,390円（税込2,629円）
オプションとして、200gや250gも選べるので、がっつり食べたい方にもおすすめ。

- 直火焼きブレードミートロースステーキ

価格：150g - 1,490円（税込1,639円）、300g - 2,690円（税込2,959円）

- 直火焼きブレードミートロースステーキ（150g）＆手ごねハンバーグ（100g）

価格：1,990円（税込2,189円）

- 直火焼きブレードミートロースカットステーキ（140g）

価格：1,390円（税込1,529円）

- 直火焼きブレードミートロースステーキ（80g）のトリプルグリル

（手ごねハンバーグ、グリルチキンとセット）
価格：1,790円（税込1,969円）

これらの料理は、お好みの焼き加減に調整でき、卓上コンロを使用して自分好みに仕上げることが可能です。

期間限定のイベント

この「ブレードミートロースフェア」は、2025年3月上旬までの期間限定で行われますので、ぜひお近くのビッグボーイやヴィクトリアステーションへ足を運んでみてください。

実施店舗は170店舗を予定しており、各店舗によっては価格が異なる場合がありますので、注意が必要です。テーブルでの焼き加減調整も楽しみながら、ぜひその味わいを堪能してください。

グルメ愛好者にとって見逃せないこの機会、ビッグボーイのブレードミートロースをぜひお試しください。