東京湾で楽しむ！スノーマンをテーマにしたストロベリースイーツブッフェ

スノーマンワンダーランド：ストロベリースイーツブッフェ

冬の季節が近づく中、東京湾の美しい景色を眺めることができるホテルインターコンチネンタル東京ベイで、心を温かくする「スノーマンワンダーランド」が11月13日にオープンしました。このスイーツブッフェは、旬のいちごを贅沢に使用したメニューが並び、雪の結晶や可愛らしいスノーマンのデコレーションが、まるで夢の中のような空間を演出します。

スイーツの内容と体験

このスイーツブッフェは、「ストロベリーフェア2024-2025」の第一弾として、11月から12月25日まで開催。フレッシュないちごをふんだんに使用したメニューが特徴で、訪れる人々を魅了します。特に注目すべきは、ファーストディッシュとして提供されるスノーマンフェイスのクレームダンジュタルト。ふわふわとした口当たりで、お席まで運ばれる贅沢な一品です。

続いて、異なる味わいが楽しめるベリーヌ3種は、甘酸っぱいいちごとラズベリー、ジューシーなライチやレモンを組み合わせたもの。爽やかなサプライズが加わるデザートです。

また、いちごのタルトやちおとめ使用のムースケーキ、華やかなパイなど、見た目にも楽しめるデザートが並ぶ中、雪の結晶やスノーマンのチョコレートで飾られたスイーツが、まるで童話の世界に迷い込んだかのような感覚を感じさせてくれます。加えて、クリスマスにちなんだシュトーレン風味のクグロフや、抹茶のタルト、リンツァーシュニッテンなどもラインナップされ、冬のアイコン的な存在感で楽しませてくれます。

カスタマイズと軽食の充実

参加者は、カスタマイズコーナーでスノーマンやサンタクロースの帽子をトッピングしたり、トナカイ風にアレンジしたワッフルを楽しむことができます。パンケーキやワッフルは、さまざまなトッピングとともに、フォトジェニックなランチョンマットでの写真撮影タイムも楽しめるのが魅力です。

さらに、ライトミールとしてパリパリチキンやシェフ特製の日替わりカレー、ヘルシーなサラダなど、約15種類の軽食も取り揃えられ、幅広い選択肢に嬉しい驚きがあります。ドリンクは約30種類が用意されており、アレンジフレーバー炭酸水で自分好みのドリンクを楽しむことができます。