日本初上陸のアメリカ東海岸クラフトビールが注目を集める

アメリカ東海岸のクラフトビール、日本初上陸

近年、ビール業界は「若者の酒離れ」といったトレンドにより、全体の消費が停滞気味です。しかし、そんな中で注目を集めている「クラフトビール」が、日本でも新たに脚光を浴びています。アメリカのクラフトビール市場は発展を続け、ブルワリーの数は5,000を超え、売上シェアは約20%に増えています。特にアメリカ東海岸のビール、ニューイングランドスタイルは、その独特の風味で多くのファンを魅了しています。

東海岸クラフトビールの魅力

アメリカの西海岸に加えて、今、ビール愛好者の心を掴んでいるのが東海岸からのクラフトビールです。柔らかくフルーティーな味わいが特徴のニューイングランドスタイルのビールは、特にその新鮮さや香りのよさで評判です。ファイブ・グッド株式会社は、アメリカ東海岸からこれらのクラフトビールを温度管理された方法で輸送し、日本での品質をそのまま保つ努力をしています。

取り扱いブルワリー

- キャプテン・ローレンス・ブリューイング（ニューヨーク州）
- インダストリアル・アーツ・ブリューイング（ニューヨーク州）
- 2SP ブルーイング（ペンシルベニア州）
- エボリューション・クラフト・ブリューイング（メリーランド州）

これらのブルワリーは、それぞれの地元産の原料を用い、独自のスタイルでビールを醸造しています。ファイブ・グッド株式会社が誇るこのラインナップは、ビール aficionadosにとっての新たな発見の場となるでしょう。

ファイブ・グッド株式会社のビジョン

ファイブ・グッド株式会社は、クラフトビールを通じて人と人を繋げ、地域により良いコミュニティをもたらすことを使命としています。2017年に創業された同社は、外資系企業に勤務していた中村淳之介氏が、その個性的なテイストに魅了されて立ち上げたものです。また、同社は情報ポータルサイト「My CRAFT BEER」を運営し、クラフトビールに関する最新情報を提供しています。