東京ビアホール&ビアテラス14周年記念ビール
株式会社ポトマックが運営する「東京ビアホール&ビアテラス14」が、14周年を祝うアニバーサリーシリーズの第二弾として、「ハラペーニョラガー」を販売開始しました。これは、特に夏にぴったりの爽快感をテーマにしたビールで、2026年8月より数量限定でリリースされます。
特別なコラボレーション
「ハラペーニョラガー」は、コエドブルワリーと共同で開発されたもので、テラスで飲みたいというコンセプトに基づいています。前回のアニバーサリービール「ジャスミンセゾン」が春から初夏の爽やかな香りを楽しむものであったのに対し、今回は「真夏を乗り切る」ことを目的としたビールです。青々しくフレッシュなハラペーニョの香りを活かしつつ、飲み口はすっきりとしたドライ感があります。
ハラペーニョの新たな楽しみ方
新鮮なハラペーニョを使用したこのビールは、強い辛さを抑えつつも、豊かな香りとほのかなフルーツ感が楽しめます。特に、余韻には微かに香る柚子でアクセントが加わり、次の一口を誘います。このようなバランス感覚が、夏の食事とともにお楽しみいただけるビールを実現しました。
和の要素を取り入れた逸品
ベースとなるのはクリアな黄金色のジャパニーズラガーで、米を使用することで口当たりを軽やかに整えています。さらに、埼玉県産の柚子をひとひねり加えることで、香りとキレの絶妙なバランスを追求しました。このビールは、揚げ物やスパイシーな料理とも相性抜群で、特にテラスでの食事にぴったりです。
フードペアリングのすすめ
「ハラペーニョラガー」は、フライドポテトやピザ、またスパイシーな肉料理との相性が良く、青葉に囲まれたテラスで楽しむのに理想的です。料理の香ばしさを引き立て、ブルワリーのこだわりを込めた一杯となっています。
開発者のコメント
コエドブルワリーの渡邉さんは、「このビールは辛さを強調するのではなく、ハラペーニョの青々しい香りとフルーティーさが生きるように仕上げました。米の軽やかさと柚子の香りが絶妙なバランスを保っており、食事との組み合わせを楽しんでいただけると思います」と語っています。
商品情報
- - 商品名: 14th Anniversary Beer #2 Jalapeño Lager(ハラペーニョラガー)
- - ビアスタイル: 日本式ラガー
- - 味わい: 米のドライな後味、ハラペーニョの青い香り、余韻の心地よい辛味
- - アルコール度数: 5.0%
- - 副原料: 米、柚子、ハラペーニョ
- - おすすめ料理: フライドポテト、ピザ、スパイス料理、肉料理
- - 販売数量: 限定80樽(無くなり次第終了)
- - 価格: S 250cc 935円 / M 370cc 1155円 / L 540cc 1606円
東京のビアホールで、これらの魅力を感じながら真夏のビールを楽しんでください!