抹茶の新たな魅力を引き出す「BOUL’ANGE」の限定フェアがスタート

株式会社ベイクルーズが運営するオリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE」は、5月3日より「薩摩園鎌田茶業」の抹茶を使用した限定フェアを実施します。

限定メニューの目玉とその魅力

新緑にぴったりな抹茶の香りを豊かに感じるパンが勢揃いしました。これらのパンで使用される抹茶は、鹿児島県の名産である「薩摩園鎌田茶業」のもの。旨味と甘みが絶妙に調和したその抹茶は、一度食べてみる価値があります。まず初めにご紹介したいのは、「抹茶マーブルクロワッサン」です。抹茶とチョコレートのマーブル模様が美しく、ホワイトチョコレートの甘さが特徴的。この逸品は、抹茶のほろ苦さとチョコの優しい甘さのバランスが絶妙です。

次にお勧めしたいのが「抹茶パンメロン」。こちらは抹茶を練り込んだクロワッサン生地に、抹茶のサブレ生地が重なっています。さくさくとした食感とともに、濃厚な抹茶の味わいが広がり、一口ごとに春を感じさせる完璧なパンです。

さらに、抹茶とホワイトチョコを加えた定番の「抹茶のカンパーニュ」は、素朴で香ばしさが心地良い一品。抹茶のコクが生地全体に広がります。これらの新商品は、季節感あふれるパンに仕上がっており、抹茶の魅力を存分に味わえる内容となっています。

薩摩園鎌田茶業の抹茶の魅力

「薩摩園鎌田茶業」の抹茶は、その鮮やかな緑色とまろやかな味わいが特徴です。口の中に広がるのは、渋みが抑えられた優しさと、自然な甘み。そして、豊かなコクが後を引きます。和の文化を象徴する存在として、抹茶は多様な食材と合わせて使うことができ、食の楽しみを広げてくれます。

新商品詳細

限定フェアは5月3日（土）から開始され、BOUL’ANGEの全店舗でお楽しみいただけます。

- 抹茶マーブルクロワッサン ¥411

抹茶とチョコを使ったマーブル模様のクロワッサン。

- 抹茶のカンパーニュ ¥519

定番のカンパーニュに抹茶を練り込んだバゲット風。

- 抹茶パンメロン ¥368

クロワッサン生地に抹茶サブレがのったオリジナルメロンパン。

- 抹茶クロワッサンダマンド ¥519

自家製アーモンドクリームをたっぷり絞った抹茶のクロワッサン。

5月9日からは、「クロワッサンコロネ抹茶マーブル」や「カヌレ抹茶」など新たなラインナップが追加されます。

BOUL’ANGEとは

「BOUL’ANGE」は、2017年6月に誕生し、現在全国に15店舗を展開しています。自家製の食パンや、さまざまなシーンで楽しめるパンを提供しています。是非、抹茶の新たな楽しみを「BOUL’ANGE」でご体験ください。

公式オンラインショップでも、一部商品を取り扱っており、季節の特別メニューをお見逃しなく。詳しくは公式サイトをご覧ください。