英国の食文化を堪能する「味の祭典」大阪で開催決定

英国の食文化を発見する「Festival of Flavours」

2025年6月14日（土）から15日（日）にかけて、大阪・関西万博の英国パビリオンにて、英国の食品と飲料に焦点を当てた特別イベント「Festival of Flavours（味の祭典）」が開催されます。このイベントは、英国政府の取り組みの一環として、日本国内における英国食品の認知度や購買意欲を促進するために企画されました。

様々なコンテンツが待ち受ける

イベントでは、参加者が高品質な英国産の食品や飲料を体験できる多彩なコンテンツを用意しています。なかでも注目されるのは、英国各地の特産品を楽しむことができる試食体験や、フレッシュなフルーツや野菜を使ったカクテルを楽しむスペシャルバーです。さらに、参加者にはグルメスナックが当たる抽選会も開催される予定です。

初日の14日（土）には、名誉あるゲストとして、英国のロックバンド「Blur」のベーシスト、アレックス・ジェームズが会場に登場し、DJパフォーマンスを行います。ここでしか味わえない特別な料理やカクテルをサンプリングし、音楽と食文化の融合を楽しんでください。

土地の味を伝えるプログラム

「Festival of Flavours」は、英国の地域ごとの伝統的な食品を紹介し、その多様性を発信します。たとえば、イングランドの「ウィスタブル産カキ」、北アイルランドの「ネイ湖産ポーラン」、ウェールズの「アングルシー産海塩」、スコットランドの「アンガスビーフ」など、各地の自慢の食材を体験できるのです。これらは、地元の文化と誇りを反映した逸品です。

イベント概要

- 日時: 2025年6月14日（土）〜15日（日）10:00～19:00
- 場所: 大阪・関西万博会場（大阪府大阪市此花区夢洲中）英国パビリオン
- 最寄駅: 大阪市営地下鉄中央線「夢洲」駅
- 公式サイト: Festival of Flavours

シーフードからカクテルまで

当日は、シーフード、ミート、チーズ、カクテルの各ステーションが設けられ、参加者はそれぞれのステーションで試食や試飲を楽しむことができます。また、本イベント限定のオリジナルスタンプも用意され、スタンプラリーを楽しみながら多彩な味を体験できます。

参加企業

「Festival of Flavours」は、20以上の英国を代表する食品・飲料企業の協力のもと開催されます。特にも、BelvoirやHalen Môn、Taylor’s of Harrogateなどのブランドが参加予定です。なお、会場での販売は行っていないため、試食がメインとなります。

代表者のコメント

英国政府の代表であるキャロリン・デービッドソン氏は、「スコットランドのシーフード、ウェールズのラム肉、北アイルランドの牛肉、イングランドのチーズなど、英国の食は世界に誇るものです。このイベントで、皆さんにその魅力を伝えられることを嬉しく思います」と述べています。

アレックス・ジェームズも「英国の食文化はフィッシュ＆チップスだけではありません。地元生産者の努力が生み出す多様な製品をぜひ楽しんでください」と語っています。

未来のイノベーションを感じる英国パビリオン

英国パビリオンは、おもちゃの積み木からインスパイアを受けたデザインで、モダンかつ革新的です。積み木のように小さなアイデアが集まることで大きな発展を生むという意図が込められており、訪れる人々に未来の創造を促すメッセージが伝わる空間です。

来場者はプロジェクションマッピングを通じて、文化や科学、イノベーションに触れ、英国の魅力を体感できるでしょう。「ともに未来をつくろう」のメッセージと共に、新しい発見の場として満を持して皆様をお迎えします。

日程が近づくにつれ、期待が膨らむ「Festival of Flavours」。英国の食文化を存分に楽しむ機会をお見逃しなく！