夏の贅沢!北海道の旬食材を楽しむ中華バイキング
株式会社あいプランが運営する「クラブチャイナ」は、2025年7月と8月限定で、季節の食材と中華料理の特別なバイキングイベントを開催します。この夏のテーブルオーダーバイキングは、昨年の成功を受けてさらに進化し、月替わりで異なるテーマを設定しています。
イベントのコンセプト
今年の夏も、北海道の新鮮な食材をふんだんに使った豪華な中華料理を提供する「クラブチャイナ」は、7月には「北海道の夏を食す」というテーマ、8月には「一夜で四大中国料理を巡る」というテーマで、まるで食の旅をしているかのような体験をお届け。どちらのテーマでも、料理はオーダー形式で提供されるため、お客様はテーブルに座ったままで、ゆっくり落ち着いて食事を楽しむことができます。
7月のテーマ: 北海道の夏を食す
7月では、北海道の豊かな大地から得られる食材を活かした料理が並びます。主な素材には、ルスツの羊蹄豚や中札内鶏、そして厚岸のあさりなど、各地から選りすぐりの新鮮な食材が使用されます。これにより、地元の味を再発見できる「食の旅」を提供します。
おすすめメニュー
- - 自家製叉焼: 平田牧場 三元豚の豚トロ肉を使用
- - ガーリックバター炒飯: 食感と香りの絶妙なハーモニー
- - 油淋鶏: 中札内鶏のジューシーなから揚げ
- - 炒飯: 塩水雲丹を用いた特別な一品
- - チリソース: ボタン海老の美味しさを引き立てます
8月のテーマ: 一夜で四大中国料理を巡る
8月には、北京、上海、四川、広東の四大中国料理を堪能することができます。それぞれの料理の特性を生かしたメニューがご用意されており、辛さや甘さ、香りの違いを楽しめる食べ比べが魅力の一つです。
おすすめメニュー
- - 水餃子: 北京料理の定番
- - 自家製叉焼: 広東料理の伝統を引き継いだ確かな味
- - 蟹味噌入り豆腐煮込み: 上海の豊かな味わい
- - 担担麺: 四川料理の刺激的な一品
テーブルオーダーバイキングとは?
ビュッフェスタイルとは異なり、テーブルオーダーバイキングではお席で注文を受け取り、その都度一皿ずつ提供されます。これにより、熱々の料理が冷めることなく、最高のタイミングで楽しむことが可能です。また、このスタイルは、会話を楽しみながら食事をするのにも最適で、特別な記念日やビジネスシーンにもぴったり。
開催概要
- - 開催日: 2025年7月18日(金)~21日(月)、8月8日(金)~11日(月)
- - 開催時間: 17:00~21:00(制限時間120分、ラストオーダー90分)
- - 料金: 大人全35品お一人様 ¥6,050(税込)、全40品お一人様 ¥6,930(税込)。小学生以下は、全35品 ¥3,630(税込)、全40品 ¥4,158(税込)。
- - 特典: 大人10名以上の予約で、1名様から10%OFFの割引!
ご予約はお早めに
ご予約は電話か、クラブチャイナのウェブサイトから行えます。夏のひとときを、一味違った中華料理でお楽しみください。詳細なメニュー情報や料金については、以下のリンクからご確認ください。
クラブチャイナ公式サイト
【店舗情報】
会社概要
【株式会社あいプラン】は1963年に札幌で創業し、結婚式やセレモニーのためのサービスを提供してきました。詳細情報は、
あいプラン公式サイトをご覧ください。