春夏を感じるマンゴーアフタヌーンティーがリーガロイヤルホテル大阪で登場！

心躍るひととき！「マンゴーアフタヌーンティーランチ」

リーガロイヤルホテル大阪では、2025年5月7日から7月6日の期間中、特別なアフタヌーンティーランチが楽しめます。この名は「マンゴーアフタヌーンティーランチ～Flower Garden～」と呼ばれ、フランス料理の達人であるシェフ倉員が監修した、マンゴーと八女茶を用いた創作フレンチとスイーツのコースです。

店舗情報

- 開催店舗: THE RAY（リーガロイヤルホテル大阪内）
- 住所: 大阪市北区中之島
- 営業時間: 12:00～16:00（ラストオーダー14:00、2時間制）
- 料金: 1名様 10,120円（税金・サービス料込）
- 提供食数: 1日20食限定、3日前までのオンライン予約にて

このアフタヌーンティーランチは、特にスイーツとフレンチの両方を楽しみたい方に向けて作られた贅沢なコースです。シェフの手による新鮮な旬の食材を取り入れた料理と、季節の訪れを感じる華やかなスイーツが組み合わさっています。

コースの内容

コースは、まず清水焼天目茶碗で供されるスープからスタート。続いて供される前菜は、炙った鰹と香り高い焼きナス、フルーティーな枇杷を使った一品。「鰹と焼きナスのエスプーマ枇杷のコンポートエスプレッソの香り」と名付けられたこの前菜は、食材の調和が絶妙で、五感をも楽しませてくれます。

メインには、エピスの香る白美豚とキャベツのブレゼが登場。これに続き、スイーツの盛り合わせが待っています。特に注目のスイーツとして「マンゴーと煎茶のヴェリーヌ」が挙げられます。ここでは、弾ける炭酸とともに透けるマンゴーとゼリーがゴージャスな雰囲気を創り出し、爽やかな煎茶のソースが絶品です。さらに、抹茶と小倉のケーキは、故郷である福岡の特産品である八女茶を使用し、ほろ苦い風味を楽しめます。

他にも、マンゴーを贅沢に使ったショートケーキのような「マンゴーパフェ」や、様々な種類のスイーツが並び、目でも楽しめる内容となっています。豊富な紅茶と合わせることで、満ち足りる贅沢な時間が提供されます。

優雅なランチタイムを

店内からは大阪市街と堂島川が見渡せ、優しい陽の光が差し込む中で、特別なアフタヌーンティーランチを楽しめます。特に、6月9日までのメニューは季節感を感じられ、また、アレルギーや食材の入荷状況に応じて変更もあるため、予約時にしっかり確認しておくと安心です。

この贅沢で心温まるひとときを、ぜひ大切な人と共に味わってみてください。