春の特別な夜を彩るハイティー
横浜の名所、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズが贈る「スプリング イブニングハイティー」は、春の訪れを祝う特別なプランです。期間は2026年3月1日から4月30日まで、最上階に位置するスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にてご案内されます。この高級ホテルで、桜の季節にぴったりな美しい料理を楽しむことができます。
笑顔を引き出すメニューの数々
新しい出会いや門出を迎える春。この時期にふさわしいハイティーは、歓送迎会や特別なお祝い、記念日などにぴったりです。春らしい色合いの前菜には、桜のように淡い色づけが施されたビーツのブルーテや、華やかな彩りの野菜のプティサラダ、そして新鮮な魚介を使用したマリネなどが並びます。シェフがこだわった一皿一皿は、視覚だけでなく香りや味わいも存分に楽しませてくれます。
ダイニングの目玉は、桜色のビーツを練り込んだバンズのミニバーガーと国産ポークのコンフィです。これにわさびソースをアクセントとして添え、より日本の春を感じさせる味わいに仕上げています。また、濃厚なマカロニとチーズのココット焼きである「マッケンチーズ」も人気です。これらホットディッシュは、しっかりとした満足感を提供すると同時に、食通の心をも掴むことでしょう。
デザートとドリンクの充実感
ハイティーの締めくくりには、春の素材を使ったデザートが待っています。ロゼワインを使ったジュレと、甘酸っぱい苺のパフェが味わえます。また、ドリンクメニューも充実しており、「モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル」のフリーフローをはじめ、桜や苺をテーマにしたフォトジェニックなカクテル、モクテル、ノンアルコールドリンクも多数取り揃えています。これにより、訪れる人々は自分好みの一杯を見つけられるでしょう。
特別な場所、特別な時間
ハイティーを楽しむ空間は、横浜の美しい夜景を眺めながら、リラックスした雰囲気を提供します。ピアノ生演奏が流れる中、友人との会話や大切な人とのひとときを楽しむのにうってつけです。また、特別な年に一度の行事や、大切な瞬間を祝うために、ぜひ訪れたい場所となるでしょう。
ご予約情報
「スプリング イブニングハイティー」の利用は、事前の予約が必要です。時間は17:30から21:00までで、最終入店は19:00となっています。また、2時間制、ドリンクは90分のフリーフローがあります。料金は11,000円(税金・サービス料込み)で、特別な春のひとときを過ごす魅力的なプランです。
詳細や予約については、公式ホームページ(
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ)または、レストラン総合予約(045-411-1157)にお問い合わせください。
素晴らしい春の夜景をバックに、優雅なハイティーで特別な瞬間を味わい、心に残る思い出を作りましょう。