京都東急ホテルでの特別な夏のひととき
京都市下京区に位置する京都東急ホテルでは、2025年7月1日から8月31日までの期間、特別なアフタヌーンティーイベントを開催します。このイベントでは、京都の名店「祇園辻利」の抹茶をふんだんに使用したメニューが楽しめます。今回は、和と洋が絶妙に融合した特製のアフタヌーンティーセットをご紹介します。
祇園辻利の抹茶と夏の果実
「祇園辻利」の抹茶は、その芳醇な香りとこだわりの味わいで知られています。この特別なアフタヌーンティーセットでは、抹茶を使用したスイーツやセイボリーが、旬のフルーツ、特に桃やマンゴーと共に提供されます。見た目にも鮮やかで涼しげな品々が、視覚だけでなく味覚でも楽しませてくれることでしょう。
メニューの内容
このアフタヌーンティーセットには、以下のような魅力的なメニューがラインナップされています。
Sweets
- - 桃のタルト: ジューシーな白桃を使用した華やかなタルトで、甘みと香りを楽しめます。
- - 季節のフルーツのカモミールゼリー: 涼しさを感じる透明感のあるゼリーに、旬の果実が閉じ込められています。
- - ブルーベリーのムース: 軽やかな口当たりのムースが、ブルーベリーの酸味で味わいを深めます。
- - 抹茶のガトーショコラ: 濃密な食感の焼き菓子で、抹茶特有の上品な苦みを楽しめる一品です。
- - 抹茶とマンゴーのマカロン: 彩り豊かなマカロンで、抹茶とマンゴーが絶妙にマッチ。
- - 抹茶と桃のレアチーズサンド: 抹茶風味の生地に桃風味のレアチーズがサンドされ、新感覚のスイーツ。
- - マンゴーのパウンドケーキ: しっとりとした生地で、完熟マンゴーの香りが楽しめます。
- - 桃のパートドフリュイ: 凝縮された桃の香りのゼリーは、上品な余韻を残します。
- - マンゴーとパッションクリームのシュークリーム: 爽やかなパッションフルーツクリームが特徴。
- - 抹茶とマンゴーのパフェ: 抹茶とマンゴーの贅沢なグラススイーツです。
Savory
- - パイナップルデニッシュ: 甘酸っぱいパイナップルが香ばしいデニッシュで包まれています。
- - 玉蜀黍のスープ: 冷製のスープは、とうもろこしの甘みが引き立ちます。
- - 抹茶バンズの生ハムバーガー: 特製の抹茶香るバンズに生ハムとクリームチーズをサンドした一品。
料金はお一人様5,500円で、事前の予約が必須です。提供時間は12:00から15:30までとなっており、特定の日を除いて利用可能です。友人や大切な人との特別な時間を過ごすのにぴったりなアフタヌーンティーです。
予約とアクセス
アフタヌーンティーの予約は、京都東急ホテルの「オールデイダイニング風花」まで、2日前の17:00までに行う必要があります。予約・お問い合わせは075-341-2787(直通)まで。
この夏、京都東急ホテルでしか味わえない特別なアフタヌーンティーを楽しみ、涼やかなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
施設情報
京都東急ホテルは、フランス料理を基にした多彩なメニューを楽しめる洗練されたダイニングです。中庭を眺める明るい空間で、特別な日やビジネスランチにもぴったり。個室も完備しており、プライベートな会食にも対応しています。
結論
今夏、抹茶と夏のフルーツが見事に融合した贅沢なアフタヌーンティーをぜひ体験してみてください。