日本橋で楽しむ滝澤酒造のお酒とそばのコラボイベント

日本橋で開催される特別イベント

2023年2月11日、東京の日本橋に位置する「SoBar そば屋 ann」で、滝澤酒造とのコラボイベント「みんなシュワシュワしない？」が開催されます。このイベントでは、滝澤酒造の自慢の日本酒を堪能できるだけでなく、酒造りの裏話や美味しい飲み方を直接学べる貴重な機会となっています。

滝澤酒造のこだわり

滝澤酒造は高い酒造技術を誇り、その品質は全国的にも評判です。特に、スパークリング酒「ひとすじ」は、ロンドンでの「インターナショナルワインチャレンジ」においてトロフィーとゴールドメダルを獲得した実績を持ちます。また、全国新酒鑑評会では数多くの金賞を受賞し、フランスの「KURA Master」でも金賞を獲得するなど、その実力は国内外で認められています。

スペシャルコンテンツ

このイベントでは、滝澤酒造の杜氏であり代表取締役を務める滝澤英之さんをお招きし、参加者たちとフリートークの時間を設けます。参加者は第1部と第2部で、17:00と19:00から彼の講演を聴きながら、日本酒について学び、試飲を楽しむことができるのです。

メニューの紹介

この日限定で提供される特別メニューも魅力の一つです。全品500円（税抜）で、次のような多彩な料理が楽しめます：

- ひとすじ
- ひとすじロゼ
- 菊泉各酒
- タパス
- 天ぷら
- 蕎麦
- フリーフード（軽食サービス）

さまざまな料理と日本酒の相性を試しながら、料理を楽しむことができるチャンスです。

SoBar そば屋 annについて

「SoBar そば屋 ann」は、2022年10月にオープンした新しい飲食店で、ビジネス街の中心に位置しています。ランチは気軽な立ち食いスタイル、ディナータイムには多様なアルコールを揃えています。お店の雰囲気も洒落ており、平日はジャズ、週末はハウスミュージックを楽しみながら、リラックスした時間を過ごせます。

この特別イベントは、お酒を楽しむだけでなく、滝澤酒造の魅力をじっくり知ることができる貴重な機会です。みなさんもお友達や家族を誘って、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。