春の訪れとともに、いちごの季節がやってきました。ウェスティン都ホテル京都では、いちごをテーマにしたアフタヌーンティー「いちごのアフタヌーンティーノワール」をご提供します。この特別なティーは、いちごの甘さに加え、コーヒーやチョコレートの豊かな風味が堪能できる大人のための贅沢なひとときです。
全体的に赤と黒のコントラストが目を引くこのアフタヌーンティーは、旬のいちごを活かしたスイーツが色とりどりに並びます。まずは、クラシカルなチョコレートショートケーキ。一般的なショートケーキにひと工夫加えた逸品で、濃厚なチョコレートのテイストが口いっぱいに広がります。
続いて、ピスタチオの風味が香るドーム型のいちごムース。ジュレのような食感で、口に入れた瞬間、その風味が広がります。このムースといちごの酸味を合わせたデザートは、特に女性に人気です。
そして、芳醇な風味を持つチョコレートテリーヌ。このスイーツは、滑らかな口当たりとともに、贅沢なチョコレートの風味を楽しむことができます。それにデザートの合間に提供されるいちごのクリームサンドや、さっぱりとしたいちご・ビーツのライスサラダもおすすめです。
セイボリーには、いちごとトマト、モッツァレラのカプレーゼと、生ハムといちごのピンチョスが目を引きます。意外な組み合わせが奏でる新しい味わいは、食事の良いアクセントとなり、味覚の冒険を提供してくれます。
このアフタヌーンティーは、2025年の3月1日から4月30日まで、京都の美しい自然に囲まれたティーラウンジ「メイフェア」で楽しむことができます。料金は6,500円で、各セッションは2時間制。予約は電話または公式ウェブサイトから可能ですので、ぜひビジュアルと味覚の両方を楽しんでみてください。
ウェスティン都ホテル京都は、その豊かな歴史と美しい環境で知られています。1890年に創業以来、多くの著名人をゲストに迎えており、建築家村野藤吾による柔らかなデザインがホテル内部に広がっています。2021年のリニューアルによって、多彩なレストランやバーが新たに誕生し、京都の地元食材を使用した本格的なお料理が楽しめるようになりました。
さらに、天然温泉や専用クラブラウンジ「Westin Club」、ウェルネス施設も揃い、心身共にリラックス出来る空間が整っています。周囲には南禅寺や平安神宮などの観光名所も豊富で、観光とともに至福のひとときを過ごすのに最適な場所です。春の特別なアフタヌーンティーで、ぜひ素敵な時間をお過ごしください。