株式会社愛プロダクツ、かつお節削り器“SK-1”を発売
2021年1月25日、株式会社愛プロダクツが新たなかつお節削り器“SK-1”かく太くんをリリースします。静岡県に本社を置く同社は、家庭用調理機の製造販売に特化しており、これまでに高評価を得ている商品を数々展開してきました。
“SK-1”かく太くんの特徴
この新しい削り器は、その特長において他の製品と差別化されています。まず、
回転式のデザインにより、削る作業が安全で簡単になるよう設計されています。また、削りの厚さを自由に調整できることで、ふわふわの超薄削りから0.3ミリの厚削りまで対応可能です。このため、料理の用途に応じて、理想的な削り具合を実現します。
さらに、操作の安定性を高めるために
吸盤でしっかり固定できる仕組みがあり、安心して使用可能です。刃には
ハイス鋼(SKH-51種、硬度Hrc63)が使用されており、通常の鋼と比較して耐久性が5倍以上に向上しています。これにより、業務用としても使用できる強靭さを持っています。
開発の背景と意図
“SK-1”かく太くんは、安全で簡単、高度な設定が可能なかつお節削り器を通じて、より豊かな食文化に寄与するために開発されました。削り幅約20ミリの刃もオプションとして後日発売予定で、様々な利用シーンや料理スタイルに対応できる計画がされています。
利用のポイント
本枯れ節は、削ってから約20分ほどで酸化が進み、その香りが失われてしまうため、使用時に削ることが重要です。このかく太くんを使うことで、和食や洋食を問わず、多彩な料理に新鮮な風味を加えることができます。特に、和食の香りを楽しむための重要なアイテムとなるでしょう。
商品詳細
販売価格は希望小売価格12,000円で、ネット通販やテレビショッピング、専門店で購入可能です。特許も適用されており、技術面でも優位性を持っています。お好きな削り方でお料理をより一層楽しんでいただける商品です。
会社情報
株式会社愛プロダクツは、2010年に設立され、静岡県焼津市に所在します。代表は杉山隆雄氏で、家庭用調理機の専門メーカーとして多くの実績を築いてきました。カット野菜やスライスに特化した製品も販売し、近年は新たなアイテムを次々と発表しています。
お客様からの問い合わせに関しては、電話054-631-7190、またはメールでのお問い合わせが可能です。詳しい商品情報は公式ウェブサイト
こちらからご覧いただけます。