神戸初のラーメン新店、金澤味噌ラーメン神仙が登場!
新たなラーメンのトレンドを担う「POPUPラーメン」に、神戸で初めて金沢からやってきた人気店「金澤味噌ラーメン神仙」が出店することが決まりました。2024年11月26日から2025年3月31日まで、三井アウトレットパークマリンピア神戸において、濃厚で風味豊かな味噌ラーメンが楽しめます。
「金澤味噌ラーメン神仙」とは
このお店は、金沢の中央卸売市場にて創業し、20年の歴史を誇ります。その期間中、同店の濃厚中華そばはじわじわと客層を拡大し、地元メディアでも多く取り上げられる存在となりました。数々の全国イベントではお客さんが行列を作り、特にその味噌ラーメンは「金沢の奇跡」とも称されています。
入った瞬間に感じられる香ばしい炙り豚バラ肉と、特製の濃厚味噌スープの絶妙なバランスが魅力です。このラーメンが神戸で味わえることは、地元住民にとって特別な経験となるでしょう。
POPUPラーメンとは
「POPUPラーメン」は「RAMENWALKING」の一環として開催されるリレーイベントで、全国各地の人気ラーメン店が期間限定で出店します。兵庫県で初めての出店となるこの企画では、厳選されたラーメン店が集結し、訪れるすべての人に新たなラーメン体験を提供します。定期的にお店が変わるため、何度でも訪れたくなる魅力が詰まっています。
Metaメニューの紹介
味噌ラーメンは神仙の看板メニューであり、こだわりの材料を使っています。特に「十二割麹味噌」は、長期熟成で香りとコクを引き出した贅沢な味噌です。さらに、特製のだしをブレンドすることで、濃厚なのにすっきりとした後味を感じさせます。
ラーメンと絡む国産小麦の熟成麺や、肉汁を逃さず炭火で香ばしく仕上げた豚バラ肉とのハーモニーは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
特定のメニューとして、
- - 炙り肉盛り味噌ラーメン - 1180円
- - 味玉濃厚味噌ラーメン - 1030円
- - 濃厚味噌らーめん - 880円
- - 味玉辛濃厚味噌らーめん - 1130円
- - 豪華金澤味噌らーめん - 1380円
などがあります。
出店の詳細
出店する「金澤味噌ラーメン神仙」は、三井アウトレットパークマリンピア神戸のフードコートにて、2024年11月26日から2025年3月31日まで味わえます。営業時間も魅力の一つで、11月26日から12月1日までの間は10時30分から22時までずっと営業。無休でラーメンを提供し続けます。
この機会にぜひ、金沢の味を神戸で体験してみてはいかがでしょうか。新たな一杯が、きっとあなたを待っているはずです!
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