北海道の美味しい寿司と回転寿司5選を紹介！食通必見の情報満載

北海道の美味しい寿司と回転寿司5選

北海道を訪れた際の食事に欠かせないのが、各地の自慢の寿司店や回転寿司です。2024年9月号の『北海道じゃらん』では、地元の人々から愛されているお寿司店を厳選し、特集を組んでいます。この記事では、その中からおすすめの寿司店や回転寿司5店舗をご紹介します。

1. 寿し心なかむら（札幌市）

道産の新鮮な食材を用いた寿司が魅力の『寿し心なかむら』。観光客だけでなく、地元の人々にも支持されるこの店は、旬の道産魚介を厳選して握る寿司が特徴です。ランチでは、日替わり弁当や本マグロの鉄火丼を1180円で楽しむことができ、リーズナブルな価格ながら、上質なネタを味わえます。提供時間は平日の11:30から14:00まで。

2. 回転寿司くっちゃうぞ（札幌市）

30年以上にわたって地域に密着してきた回転寿司店『くっちゃうぞ』は、高コスパで人気があります。鮮度や質を見極めた仕入れを行い、飽きが来ない味が自慢です。なんと1皿143円から楽しめ、豪華な大トロやウニも484円で味わえます。特にサーモンは厚切りでとろけるような美味しさで、多くの人に親しまれています。

3. 回転寿司函館漁火（札幌市）

創作系から本格握りまで、100種類以上のネタがそろう『函館漁火』は、ファミリーにも人気のあるお店です。市場直送の鮮魚を使用し、貝類は活きたものを使うなど、こだわりが詰まっています。看板メニューの活貝三貫盛りは、ホッキ、ホタテ、ツブが新鮮で、それぞれの風味を存分に楽しむことができます。サイドメニューも豊富で、バラエティに富んだ食事が可能です。

4. すし屋のよいしょ（函館市）

創業55年を誇る『すし屋のよいしょ』は、熟練の大将が握る本格寿司を大衆価格で楽しめるお店です。1日数回仕入れる鮮度抜群のネタは、見た目も美しく、予算の範囲で贅沢を感じられます。特におすすめの握りランチ1500円には、二の膳や茶碗蒸しが付いておりお得です。

5. 市場食堂ふじ膳（帯広市）

帯広地方卸売市場内にある『市場食堂ふじ膳』では、新鮮なネタを使った寿司を朝から楽しむことができます。特に人気の「朝の握り」は、本マグロや白身魚と日替わりの旬のネタを使った1000円のメニューで、満足感たっぷり。早起きしてぜひ味わいたい一品です。

まとめ

これらの寿司店や回転寿司は、いずれも北海道を訪れた際には押さえておきたいお店ばかりです。レトロな雰囲気の中で新鮮な寿司を楽しむも良し、回転寿司の手軽さを楽しむのも良し。これから訪れる秋の観光シーズン、ぜひ『北海道じゃらん』2024年9月号を手に取って、さらなる情報をチェックしてみてください。

身近で新鮮な美味しい寿司を堪能できる旅、素敵なひと時をお過ごしください！