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自宅でフレンチを！新たな挑戦

フランスの本格的な料理を、自宅で簡単に楽しむことができる宅配キットが登場した。株式会社円居が運営するフレンチブランド「ルヴェ ソン ヴェール」は、4月より【宅配キット〜お家でフレンチ〜】を販売開始し、さらにECサイトも新たにオープンした。このキットは、特にフランス料理を自宅で再現したいと考えている人にぴったりの商品で、必要な食材がすべて揃った状態で届けられるため、手間いらずだ。

特徴的なサービス内容

この宅配キットは、料理に必要な全ての材料をセットにしたもので、パンやバター、さらには装飾用の黒コショウやハーブまでが入っている。シェフ気分で料理を楽しむことができるこのキットは、一般家庭では入手が難しい食材や、調理技術が必要なソースの作成においても、あらかじめ用意されたマニュアルに従うことで簡単に仕上げることができる。

ガイド動画でさらに安心

調理の過程は非常にわかりやすく、イラスト付きの作り方が同梱されている他、オーナーシェフが説明するガイド動画もYouTubeで視聴可能という充実ぶりだ。いずれのメニューも基本的に簡単な調理法で仕上げられるため、家庭でプロの味を手軽に再現することができる。

季節ごとの新しいメニュー

さらに、ルヴェ ソン ヴェールでは、シーズンごとにメニューをローテーションしているため、常に新しい味を楽しむことができるのも魅力だ。現在は秋冬メニューを提供中で、季節ごとの食材を生かした料理が楽しめる。次回のクリスマスには、特別な料理もラインナップに加わる予定とのこと。

価格帯と多様なメニュー

宅配キットでは、3種類のコースが用意されている。まず、季節メニューは￥3500で、料理内容を前菜、メインディッシュ、デザートそれぞれから選ぶ構成になっている。次に、プレミアムメニューではフルコースが提供され、価格は￥6500となる。子ども向けにはキッズメニューもあり、こちらは￥2000とリーズナブルだ。

シェフの思いと背景

この宅配キットを開発したのは、シェフの伊藤文彰氏だ。彼は1960年に京都で生まれ、家業の洋食レストランを継ぎながらフランスでの修行を経て、2000年に「ルヴェ ソン ヴェール本郷」をオープン。食材や料理への情熱が強く、フランス料理に対する深い理解を持っている彼のもとで、家庭でもプロの技を感じられる料理が楽しめるようになった。

会社概要

株式会社円居は1961年に創業し、元よりフレンチのリーダーとしての地位を築いている。本社は京都市左京区にあり、東京にも事業部がある。多くのお客様から喜びの声を受けて成長してきた同社のフランス料理宅配キットは、きっと多くの家庭で楽しむことができるだろう。



この機会にぜひ、自宅でフレンチの味を体験してみてはいかがだろうか。引き続き、ルヴェ ソン ヴェールのECサイトでの購入を心待ちにしたい。

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サードペディア百科事典: 京都府 フランス料理 宅配キット ルヴェ ソン ヴェール

Wiki3: 京都府 フランス料理 宅配キット ルヴェ ソン ヴェール