食物アレルギーを持つ方々のための美味しい解放区「アレルギーフレンドリーブッフェ」

食物アレルギーを気にせず楽しむ「アレルギーフレンドリーブッフェ」

2025年9月28日、東京都半蔵門にて「アレルギーフレンドリーブッフェ」が開催されます。このイベントは、食物アレルギーがある方やその家族、友人が気軽に参加できる場を提供し、大好評を博しています。

このブッフェの最大の特徴は、全メニューが卵、乳製品、小麦を使用しないことです。食物アレルギーを抱える方々が外食をする際には、「これは安全か？」「何を食べよう？」と不安に思う場面が多々ありますが、このイベントではその心配が一切無用。参加者は、自分の好きな料理を自由に選び、みんなで楽しく食事を共有できる空間が広がっています。

「アレルギーフレンドリーブッフェ」とは？

このイベントは、食物アレルギーの方々とその家族が一緒に食を楽しむことをテーマにしています。「食べることを諦めない」社会を目指す中で、食のバリアフリーを実現する機会を提供しています。提供されるのは、10種類以上の食事とスイーツ。ヴィーガンスイーツ専門店のシェフ岡田春生氏と、コープマイシェフ専属の料理人遠藤恭徳氏が手掛けます。

来場者は、安全に美味しい料理を楽しむだけでなく、アレルギーに配慮した商品やプラントベース商品を紹介する企業との出会いも楽しめます。このような出会いが、参加者に新たな選択肢を提供することが期待されています。

参加者の声

昨年のイベントに参加した方々の喜びの声が印象的でした。「アレルギーを気にせず、好きなものを何でも選べる幸せを感じた」「子供たちの笑顔が見られて本当に嬉しかった」といった感想が寄せられ、毎年多くの参加者がその価値を実感しています。特に、子どもたちの満足そうな表情は、多くの保護者にとって心温まる瞬間であったといいます。

シェフのプロフィール

今回のイベントで料理を提供する岡田氏は、洋菓子店での修業後、マクロビオティックを学び、アレルギーのある方々を幸せにする食を追求しています。また、遠藤氏は都内の有名料亭での経験をもとに、素材を生かした料理作りを展開している実力派シェフです。

イベントの詳細

日時: 2025年9月28日（日） 11:00開場 12:00開演 14:00終了（予定）
場所: レンタルスペースLIFULL Table（東京都千代田区麹町1-4-4 1F）
対象: 食物アレルギーを持つ方及びその家族
参加人数: 91名（事前申込・抽選制）
* 参加費用:
- 大人（中学生以上） 6,500円
- 4～12歳 5,500円
- 3歳以下 3,500円（1歳未満無料）

この特別なイベントで、食物アレルギーの壁を越えた新しい食体験をしてみませんか？参加することで、あなたもアレルギーに配慮した社会づくりの一端を担うことができます。