日本の食料産業を支えた功労者たちが集う「食料産業特別貢献大賞」受賞式

日本の食料産業を支える功労者が集結

2023年、日本の食料産業の発展に寄与した53名の個人と8社が「食料産業特別貢献大賞」を受賞しました。この大賞は、食料産業の進展を讃えるもので、多くの受賞者が長年にわたりその道を切り拓いてきた人々です。

受賞者一覧

受賞者には、日清オイリオグループの秋谷淨惠氏や、味の素の歌田勝弘氏など、名だたる企業の元代表や会長などが名を連ねています。また、特別賞として大塚製薬やカゴメ、キユーピーなども受賞し、食料産業における彼らの功績が称えられました。受賞者の詳しいリストは以下の通りです。

- 秋谷淨惠氏(日清オイリオグループ元会長)
- 浅田剛夫氏(井村屋グループ取締役会議長)
- 阿部豊太郎氏(丸美屋食品工業社長)
- 粕谷賢二氏(食育団体代表)
- …（他多数）

この中には、現役引退後も著しい業績を残した方々も多く、世襲であっても業績が認められた方々もいます。

選考基準と選考委員

大賞の選考は、食料産業の発展に長年寄与した方々が対象となっており、その中から顕著な業績を持つ個人や団体が選ばれます。委員会は、農林水産省を経てきた専門家や日本食糧新聞社の代表によって構成され、厳正に審査が行われました。

委員長

- 櫻庭英悦(高崎健康福祉大学特命学長補佐)

副委員長

- 枝元真徹(前農林水産事務次官)

選考の際、受賞候補となるのは特別な技術革新を経て、世界に先駆けた成果を残した個人や企業です。食文化の発展に尽力した方々に敬意が表されています。

日本の食料産業とその歴史

戦後の日本では、食料難が続いていましたが、日本の食料業界はその中で革新を進めてきました。特に2013年には「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録され、世界的にもその価値が認められるようになりました。

日本食糧新聞はこの背景の中で、1943年に創刊された後、80周年を迎えたに至ります。食料産業の動向を追い続けている同新聞社は、経済界の発展を常に支えている重要な存在です。

大賞の意義

「食料産業特別貢献大賞」は、個々の功績を世の中に伝える重要なイベントです。その受賞式を通じて、次代を担う人材の育成や、新たな技術革新への期待も高まります。

受賞者の皆様は、それぞれの立場で日本の食文化を支えてきた功労者です。特別な技術や理念をもって日本の食料産業を推進する彼らの存在が、さらなる発展を後押しすることでしょう。

これからの日本の食文化で様々な形で人々の生活が豊かになることを期待したいと思います。