創業115年の老舗和菓子店が新商品「くろ玉ひと玉」を発表

創業115年を迎えた老舗和菓子店が新商品を発表！

山梨県で1911年に創業した株式会社澤田屋が、4月17日から新商品「くろ玉ひと玉」の販売を開始します。今回の新商品は、長年愛されてきた看板商品「くろ玉」から派生したもので、手軽に楽しめる魅力的な一玉売りの形で登場します。

看板商品「くろ玉」の歴史

「くろ玉」は、1929年に澤田屋の先代職人によって誕生しました。その丸くころんとした可愛らしい形と素朴な味わいは、多くの地元民から愛されています。100年以上の時を経ても、手づくりへのこだわりや上質な素材への探求心は変わらず、熟練の職人たちによって丁寧に製造されています。

特に、うぐいす餡の青えんどう豆の甘さを引き出すため、職人たちは独自の製法で4日間かけて蜜を吸わせた豆を使用しています。その仕上げに使われる黒糖羊羹は、沖縄県の多良間島で産出される天然の黒糖を使用し、ミネラルたっぷりの滋味深い仕上がりとなっています。

新商品「くろ玉ひと玉」の魅力

新たに登場する「くろ玉ひと玉」は、日常生活の中で気軽に「まるを、おくる」というコンセプトのもと、贈り物としても、自分用としても楽しめる商品です。1玉ごとにパッケージデザインが施され、美しい見た目が魅力。さらに、これを通じて「恩送り」という文化の普及を目指しています。

「恩送り」とは、恩を返すのではなく、別の誰かに渡すという意味。これは、感謝の気持ちを他の人に伝え、心の「輪」を広げることを象徴しています。この理念を大切にしながら、皆が「まるを、おくる」ことを日常的に実践できるよう促しています。

デザインと使い方

「くろ玉ひと玉」のパッケージは、これまでの伝統的なシックなデザインから、ポップでカジュアルな印象に一新されています。この新しいデザインは、若い世代にも手に取ってもらいやすく、可愛らしいビジュアルで興味を引くことを狙っています。

また、1玉という手軽なサイズは、日常のふとした瞬間にちょっとしたお礼や、自分自身へのご褒美、友人への差し入れなど、幅広いシーンで楽しむことができます。