サントリー大阪工場 スピリッツ・リキュール工房ツアーが始動!
2026年5月8日(金)、待望の「サントリー大阪工場 スピリッツ・リキュール工房ツアー」が一般見学としてスタートします。この大きなイベントのオープニングセレモニーには、俳優の町田啓太さんがゲストとして参加し、特別な体験を披露しました。
オープニングセレモニーの隆盛
オープニングセレモニーが行われたのは2026年4月8日(水)で、人気のジャパニーズクラフトジン「ROKU〈六〉」のアンバサダーである町田さんが登壇。彼はツアーの最初の体験者として参加し、サントリーならではのお酒づくりのこだわりや情熱を体感しました。
「ROKU〈六〉」は、日本の四季に育まれた6種の和素材と伝統的なジンのボタニカルが融合した特別なジンであり、その製造過程を知ることで、町田さんは感動を覚えました。トークショーでは、町田さんが実際に原料酒のテイスティングを行いながら、その魅力について語りました。
五感で味わうお酒づくり
このツアーでは、町田さんも言及したように、五感を通じてスピリッツやリキュール製品の製造過程やこだわりを体感できます。
ツアーの前半では、サントリー創業者の鳥井信治郎氏がお酒づくりに寄せた思いや挑戦について紹介され、その後、実際の製造設備や多彩な原料素材が展示されるエリアに移動します。製品が誕生するまでの過程や素材の選定についても詳しく解説されます。さらに、後半では「ROKU〈六〉」の原料酒をテイスティングし、旬の素材の持つ魅力を感じることができるほか、実際にカクテルを作る体験も用意されています。
町田啓太が感じる旬
町田さんは、工場見学に参加し、「実は自分が第1号の体験者だったことに驚きました。サントリーのお酒の歴史とこだわり、情熱を直に感じることができ、心に残る経験となりました」と感想を述べました。特に、その中で旬の素材を使用したお酒づくりについての印象が強かったようです。
実際、サントリーでは桜の名を冠するお酒が生まれる前に、わずか26時間の間に収穫し、タンクに搬入するという迅速さを持ち、町田さんはこの取り組みに感激したとのこと。「自然を活かしたお酒づくりが実践されていますが、そのこだわりは感じられるものです」と語りました。
お酒の楽しみ方が広がる
イベント中、町田さんは「スピリッツ・リキュール工房」内で、桜と柚子を使った原料酒のテイスティングも行いました。「桜の香りを感じると同時に、その後の味わいが印象的でした。」彼の言葉からは、感謝の意が伝わってきます。「ROKU〈六〉」を特別にテイスティングする時間を過ごし、その繊細さに驚いたと述べています。