都ホテル尼崎で楽しむ期間限定の夏の冷麺！爽やかな味わいが魅力

夏の味覚を楽しむ！都ホテル尼崎の冷麺

暑さが続く夏季、食欲をそそる冷たいメニューが恋しくなりますよね。そんな時にぴったりなのが、都ホテル尼崎内にある中国料理四川の夏季限定冷麺です。2025年7月1日から8月31日までの期間限定で提供されるこの冷麺は、涼しさと旨みが詰まった自信作です。

旨辛とさっぱりの選べる冷麺

四川では、2種類の冷麺を用意しています。ひとつ目は「冷製海の幸汁そば」。このメニューは、干し貝柱から取った旨みたっぷりの冷たいスープが特徴で、新鮮なプリッとした海老、帆立貝柱、イカが贅沢にトッピングされています。
味わいはさっぱりとしており、夏の暑さを吹き飛ばしてくれる一品です。お好みで加えられる酢が、さらなる味わいの変化を楽しませてくれます。

もう一品は「冷製担々麺」。こちらはパンチの効いた味わいが魅力で、肉味噌、濃厚な胡麻風味、そして辛さを引き立てる辣油が効いたタレが自慢です。仕上げに加えられる老陳醋の酸味が、全体の味わいを一層引き立て、やみつきになること間違いなし！

楽しむための情報

この冷麺は、各2,000円で提供され、ビジュアルも美しいことからインスタ映えにも最適。実際に食べてみると、暑い夏にこそぴったりの軽やかさと、素晴らしい風味を楽しむことができます。

「冷製海の幸汁そば」「冷製担々麺」それぞれの魅力を存分に味わっていただくために、ぜひリピーターになっていただきたいです。

販売店舗と時間

冷麺は、都ホテル尼崎の地下1階にある中国料理四川で販売されています。営業時間は、ランチタイムの11:30から14:30、ディナーは17:30から21:30まで、月曜日は定休日です。もし、特別なリクエストや食材によるアレルギーのある方は、事前にスタッフへお問い合わせいただくことをおすすめします。

予約は、電話または公式Webサイトから可能です。特に夏の時期は混雑が予想されるため、早めの予約が賢明でしょう。