福島県復興支援企画
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋は、福島県の魅力を伝える特別企画を開催します。この企画では、福島県のオリジナル水稲品種「天のつぶ」を朝食会場の「ガーデンコート」で提供します。この活動は、福島県名古屋事務所の協力を得て行われ、地域の食材の安全性と美味しさを皆様に知っていただくことが目的です。
提供期間・時間
この特別メニューは、2025年3月11日から31日までの期間中、毎朝6時30分から10時30分まで提供されます。ブッフェ形式での朝食は10時までお楽しみいただけます。ぜひこの機会に、福島の恵みを味わってみてください。
「天のつぶ」とは
「天のつぶ」は、福島県が15年の歳月をかけて開発したオリジナル品種で、しっかりとした粒と豊かな香りが特徴です。これらは、穂がまっすぐに伸びる力強さと天からの恵みを感じさせる一つ一つのお米に由来しています。このお米は、炊きたてはもちろん、冷めても美味しさを保つことで人気があります。
また、国内で非常にメジャーな「コシヒカリ」と比較しても、収量が豊富で、いもち病に対して強い耐性を持っている点でも注目されています。これにより、台風のような天候でも倒れにくい草丈を持ち、非常に安心感があります。お米マイスターによる評価でも、その食感は「コシヒカリ」と同等以上の高評価を得ているのです。
IHGホテルズ&リゾーツの魅力
ANAクラウンプラザホテルは、IHGホテルズ&リゾーツの一員として、都市とリゾート地での快適な滞在を提供しています。急速に拡大する名鉄ホテルグループは、ビジネスやレジャーにおいても、その高いサービスが評価されています。
IHGホテルズ&リゾーツは、世界中に6000を超えるホテルを展開し、質の高いホスピタリティを提供しています。日本では、ANAクラウンプラザの名で全国20都市にサービスを提供し、地元の食材を使用した満足のいく食事を提供しています。お米や地域の食文化を支えるこの取り組みは、利用者に新しい知識と体験を提供し、記憶に残る宿泊体験につながります。
地域との連携
このプロジェクトは単に美味しい食材を提供するだけでなく、福島県の復興を支援するというメッセージがあります。14年が経過してもなお、記憶から風化されないように、この活動を通じて復興への思いを深めていきたいと考えています。
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋でのこのプロジェクトを通じて、地域の食材や文化を再評価し、楽しむきっかけとしていただければ幸いです。美味しい「天のつぶ」を食べに、ぜひお越しください!