Minimalが贈る秋限定ドリンク「金蜜芋のチョコレートドリンク」が登場

Minimalから秋の味覚！「金蜜芋」焼き芋ドリンクのご紹介

渋谷区のスイーツ店、Minimal - Bean to Bar Chocolate - が2025年9月1日から販売を開始する「金蜜芋のチョコレートドリンク」は、秋の季節にぴったりの新メニューです。このドリンクは、千葉県「石田農園」の濃厚な甘味を誇る「金蜜芋」を贅沢に使い、さらには高カカオのチョコレートと組み合わせることで、独特の風味を生み出しています。

濃厚さと軽やかさが同居する味わい

"金蜜芋"は、石田農園で丁寧に育てられたさつまいもで、その甘さが特徴です。これを使用することにより、ドリンクに濃厚な満足感をもたらします。しかし、ただ甘いだけではありません。特に70%以上の高カカオチョコレートをベースにしており、ビターさも兼ね備えています。このような組み合わせによって、しっかりとした甘さを楽しみつつも、後味はさらりと軽やかに仕上げられています。

こだわりの素材と製法

ドリンクの中には、ホイップクリームと金蜜芋特製ソース、さらにキャラメル風味のブロンドチョコレートがトッピングされ、味わいに深みを与えています。また、角切りの焼き芋も添えられ、見た目にも楽しめる仕立てになっています。このこだわりの素材選びは、Minimalの職人たちの手仕事によるもので、品質の高い原材料への追求が感じられます。

コールドとホットで楽しむ

ドリンクはコールドタイプとホットタイプの2種類があり、それぞれに異なる魅力があります。コールドタイプにはコーヒーをほんの少し加えてあり、爽やかな余韻を生んでいます。一方、ホットタイプでは生クリームを使用し、まろやかな味わいに仕上げています。いずれのスタイルでも、秋のひとときを楽しむには最適な一杯となっています。