新たな美食の拠点が登場!
2024年12月1日、黒門市場にて新しくオープンする「黒門うなぎ」は、三重県のブランド鰻「木曽三川うなぎ」を使用した贅沢な鰻料理専門店です。このお店は、全国的に高く評価されているこのブランドをもとに、最高の味わいを提供することを目指しています。
木曽三川うなぎとは?
「木曽三川うなぎ」は、木曽川、長良川、揖斐川という三大河川の清らかな水で育った国産うなぎです。このうなぎは、豊かな風味と柔らかい食感が特徴で、炭火でじっくり焼き上げることで香ばしさと旨味が引き立ちます。この職人の技により作り出される一皿は、食べる人々を魅了することでしょう。
高級感あふれるメニュー
「黒門うなぎ」では、3つのグレードの鰻料理メニューが用意されています。以下はその一例です:
- - 松【上】 5,000円
- - 竹【特上】 10,000円
- - 梅【極上】 15,000円
さらに、うまきなどの単品メニューも充実しています。これに加え、店の前には気軽に美味しさを楽しめる屋台も登場。特に屋台限定のメニューが楽しめるのも魅力的です。
屋台メニューのご紹介
屋台では、手軽に楽しめるメニューが揃っています。特におすすめのメニューには以下があります:
- - うな串 2,000円
- - タラバ蟹 4,500円
- - エビ 2,500円
- - 蟹甲羅焼きグラタン 500円
- - 蟹甲羅焼き蟹味噌 500円
「黒門うなぎ」では、大切な人と過ごす特別なひとときや、日々のご褒美としてぜひこの贅沢な鰻料理をお楽しみいただきたいです。
上質な空間で味わう和の美
店内は、和の美しさと職人のこだわりが反映された空間になっており、訪れる人々に特別な体験を提供します。ここで味わう鰻料理は、ただの食事ではなく、心に残るひとときになることでしょう。
店舗情報
- - 店舗名:黒門うなぎ
- - 開店日:2024年12月1日
- - 所在地:大阪府大阪市中央区日本橋2丁目3-19
- - 営業時間:全日 11:00~18:00
- - 定休日:なし
お問い合わせ先
これからも皆様のご来店を心よりお待ちしております。ご期待ください。