地元産アスパラを使った新しいデザートの登場!
秋田県の由利本荘市に位置する道の駅岩城アキタウミヨコでは、4月26日より新たにアスパラジェラートが販売されることが決定しました。アスパラジェラートは、春の訪れを感じる特別なデザートとして、由利本荘市産の新鮮なアスパラを使用して作られます。このユニークな商品は、秋田市内の人気ジェラート店『スイーツパーラー芝浜』とのコラボレーションによるもので、地元食材の魅力を存分に引き出しています。
アスパラジェラートの特長
アスパラジェラートは、アスパラ特有の風味を感じながらも、クリーミーで優しい味わいに仕上げられています。たっぷりとミルクを使い、素材の鮮度が感じられる豊かな風味を楽しむことができます。アスパラが苦手な方でも試しやすく、子どもから大人まで幅広い年齢層に親しまれる味です。旬のアスパラを贅沢に使用したこのジェラートは、春の訪れを感じさせてくれる一品となっています。
販売についての詳細
アスパラジェラートは、春の収穫が行われる4月末から9月末までの期間限定で販売されます。販売場所は道の駅岩城アキタウミヨコ内のウミヨコデリカで、営業時間は10時から18時まで。価格は、スタンダードフレーバーとの組み合わせで税込600円、プレミアムフレーバー同士の組み合わせで税込700円、その他スタンダードのみのフレーバーは税込430円から500円で楽しむことができます。
スイーツパーラー芝浜の魅力
このアスパラジェラートを手がけるスイーツパーラー芝浜は、秋田市外旭川に位置するジェラートとシュークリームの専門店です。2024年にオープンして以来、地元の素材を活かしたスイーツ作りに取り組んでおり、このジェラートもその一環として誕生しました。代表の三浦晃平さんは、自身のルーツである岩城町に対して地元の食材を広めるため、積極的に取り組んでいます。店内には常時18種類のジェラートが揃い、季節ごとに異なるフレーバーを楽しむことができます。
道の駅岩城の魅力
道の駅岩城は、2023年に秋田ノーザンハピネッツが引き継ぎ、リニューアルオープンしました。テーマは「海の横丁」であり、観光客や地元住民が気軽に立ち寄ることができる施設を目指しています。ウミヨコ直売所では新鮮な地元産野菜や特産品を販売しており、岩城ウミヨコ食堂では秋田県産の魚や特産物を使用したお料理が楽しめます。また、天然温泉「岩城温泉 港の湯」やキャンプ場が併設され、ファミリーで訪れても一日中楽しめるスポットです。
まとめ
道の駅岩城アキタウミヨコで販売されるアスパラジェラートは、春の味覚を存分に楽しむことができる新しいデザートとして、多くの人々に愛されることでしょう。新鮮なアスパラから作られるこのジェラートをぜひ味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。地元の食材を活かしたスイーツを楽しみながら、道の駅の魅力を存分に体験してみてください。