横浜みなとみらいに誕生した新たな名店oarが魅力的

oar（オール）の魅力に迫る

横浜みなとみらいにある「oar」は、昨年12月にオープンしたばかりの新しい飲食店です。みなとみらい駅から徒歩3分という抜群のアクセスを誇り、高層ビルとタワーマンションに囲まれた立地に、地域密着型のビアレストランとしての姿勢を貫いています。

開放感あふれる店内

oarは、グランドセントラルタワーの1階と2階に位置し、外からの入り口は外階段を使用します。店内は広々としたスペースが確保され、席数は98席。高い天井と大きな窓からは、自然光がたっぷり差し込み、開放的で心地よい空間を演出しています。夜になると、美しい夜景を眺めながらの食事も楽しめそうです。このシックでありながら若々しいデザインの空間は、友人や家族、カップルにとっても特別な時間を過ごすのにぴったりです。

特徴的なメニュー

お店の魅力は、手作りのピザと多彩なクラフトビールにあります。北海道産の小麦「春よ恋」とイタリア産の香ばしい小麦を独自にブレンドし、生地を2段階発酵させることでモチモチの食感を実現しています。これにより、ピザは生地の味わいが存分に楽しめるシンプルな構成から、トッピングにこだわったものまで幅広く提供。特に、プロシュートやブラータチーズを使った高級感あふれるメニューも人気です。

さらに、oarでは神奈川県産の食材を使用することにこだわっており、地元の魅力を最大限に引き出した料理が楽しめます。また、クラフトビールも常時12種類取り揃えており、その中には湘南ビールやさまざまな地ビールが含まれており、ビール好きにはたまらないラインアップとなっています。興味深いのは、地元の材料を使用したクラフトビールの開発にも力を入れているとのことです。

地域密着で進化するoar

oarは「地域の名店」としての存在を目指し、オープン当初から地元の人々の意見を大切にしてきました。これまでも「地元のものを使っているのが嬉しい」との声が寄せられているようで、着実に地域に根付く存在になりつつあります。さらに、近隣のタワーマンションに住む人々に向けた出前サービスの実施や、スポーツ観戦ができる貸し切りスペースの開設といった新しい試みも構想中です。