新ブランド『Zenraku Original』誕生！国産チーズの魅力を再発見

新ブランド『Zenraku Original』が新たな風を吹き込む

2022年4月1日、全国酪農業協同組合連合会（全酪連）は新しいプロセスチーズのシリーズ「Zenraku Original」を立ち上げました。このブランドは、国産チーズの素晴らしさと、酪農家の情熱を伝えることを目的としています。

「全酪ゴーダチーズ」の誕生

新シリーズに含まれるプロセスチーズの中でも特に注目なのが、1971年に初めて生産された「全酪ゴーダチーズ」です。この国産ナチュラルチーズは、厳選された原材料を使用しており、素材本来の味を活かしたまろやかな風味が特徴です。それにより、より多くの人々にチーズの魅力を体験してもらえるようになりました。

オリジナルな素材へのこだわり

「Zenraku Original」は、原材料にこだわるだけでなく、その包材や資材に至るまで、安全で信頼できる素材が使われています。あらゆる面で本物志向の製品であり、消費者はその品質に安心感を持つことができるでしょう。

懐かしさを感じるパッケージデザイン

商品パッケージには、懐かしい牧場の風景が描かれており、見ただけで心が温かくなるようなデザインです。コロナ禍の影響で厳しい状況に置かれている日本の酪農家たちですが、その苦境の中でも彼らの情熱は変わりません。

チーズ作りの今と未来

近年、全国各地の酪農家たちはチーズ工房を設立し、自ら製品を作り出す動きが増えています。このような創意工夫に富んだ国産チーズが増えることで、消費者の間での注目度も高まり、業界は活性化しています。

全酪連は「Zenraku Original」を通じて、酪農家と消費者が酪農への熱い想いで結びつき、一緒に未来を築く姿を目指しているのです。国産チーズの美味しさやその背景にある物語を知ることで、私たちの食卓にも新たな価値が加わることでしょう。