食事中のむせ込みが危険！誤嚥の実態と対策を医師が解説します

食事中のむせ込みがもたらす恐怖

近年、対面で食事を取る際に困難を感じる方が増えています。特に、50〜70代の方々の間では、食事中にむせたり咳き込むことが多いという声が目立っています。2024年8月11日(日)に放送される『健康カプセル！ゲンキの時間』では、その原因と予防法について専門医が詳しく解説します。

誤嚥とは

まず、誤嚥とは何かを理解することが重要です。誤嚥とは、食べ物や飲み物が本来の通り道である食道ではなく、気道に入ってしまうことを指します。これが起きると、気管に異物が入ることで咳き込むといった反応が引き起こされます。しかし、誤嚥が頻繁に起こると、最悪の場合、誤嚥性肺炎に至る可能性もあるため、命にかかわる事態となることがあります。

誤嚥の原因

番組で実施されたアンケートによると、回答者の90人が食事中にむせることが増えたと述べています。このような現象の背後には“飲み込み力”の衰えがあるのです。飲み込み力が落ちる理由はいくつかありますが、特に舌や喉（声帯）の衰えが深い関係を持っています。

飲み込み力の低下

誤嚥が増える原因として、舌の筋力が低下していることが挙げられます。年齢と共に、筋力や反射神経が衰えるため、食べ物を正確に飲み込むことが難しくなります。また、声帯の機能が低下することで、食材を正しく受け入れることに支障をきたす場合もあります。このような衰えをチェックするための簡単なテストも紹介されます。

麺類について

食事時にむせやすい食品として特に麺類が挙げられます。麺の滑りやすさや形状が、飲み込みに影響を与えるため注意が必要です。食事中に麺を食べる際には、しっかりと噛んでから飲み込むことを意識することが大切です。

声帯を守る発声エクササイズ

誤嚥を防ぐためには、日頃から声帯をしっかりと動かすエクササイズを取り入れることが効果的です。簡単な発声練習を取り入れることで、飲み込み力を強化し、誤嚥のリスクを減らすことができます。

現場からの実践的な工夫

また、医師が現場から学んだ誤嚥を防ぐための具体的な工夫も紹介されます。日常生活の中で簡単に実施できる対策が盛り込まれており、多くの方が理解しやすい形で提供されます。

最後に

食品を楽しむことはとても素敵なことですが、安全に楽しむためには十分な知識と予防策が必要です。8月11日の放送では、この重要なテーマを専門医が分かりやすく解説します。食事中のむせ込みの原因を知り、対策を講じることで、健康的な食生活を送る手助けになることでしょう。ぜひご覧ください！

番組HPでは放送後のアーカイブ情報もチェックできますので、興味がある方はぜひアクセスしてみてください。