東京湾を望む浦安に位置するホテルオークラ東京ベイが、2026年10月26日から31日までの間に「グラン・スイーツブッフェ ~ハロウィーンの甘い誘惑~」を開催します。これは秋の訪れを感じさせる食材をふんだんに使った期間限定のスイーツブッフェです。
スイーツの魅力
今回のブッフェでは、栗や紫芋、洋梨、柿などの秋の味覚を取り入れたスイーツが揃います。特に注目したいのは、栗と紫芋を組み合わせた特製の『栗と紫芋のロールケーキ』。柔らかな生地に粗く切った栗を巻き込み、クリーミーな紫芋のクリームがトッピングされています。
さらに、洋梨を使用した『洋梨とアールグレイのシャルロット』は、アールグレイの香りが心地よく、洋梨のムースと絶妙に調和しています。また、焼き上げの『柿とクリームチーズのタルト』も、甘さとクリーミーさが見事に融合した逸品です。
実演コーナー
特別な体験として実演コーナーも設けられています。こちらでは、クリームをその場で搾り出す『生搾りモンブラン フォアグラパウダー掛け』や、液体窒素で作り上げる『液体窒素で作る出来立てソルベ』が楽しめます。これらはハロウィーンの季節にぴったりな演出とともに、幻想的な味わいを提供してくれます。
セイボリーと共に贅沢な時間を
スイーツばかりでなく、セイボリーと呼ばれるおかずメニューも豊富です。『ベーコンと小松菜のボンゴレビアンコ』や、鮮やかな色合いの『ビーツのポタージュ』など、目にも美しい料理が揃っています。さらには、サンドイッチやサラダも充実し、心も満たしてくれることでしょう。
開催情報
この特別なブッフェは、ホテルオークラ東京ベイのカフェレストラン テラスで開催されます。日程は10月26日から31日まで、14:00から15:30までの時間に楽しめます。料金は大人が6,500円、4歳から12歳の子供が3,000円で、One Harmony会員はそれぞれお得な価格で利用できます。
予約情報とアクセス
予約やお問い合わせはカフェレストラン テラスにお電話での受付や、公式サイトからも行えます。秋の美味しいスイーツを、東京湾の美しい景色を眺めながら堪能してみてはいかがでしょうか。さあ、甘いひとときをサンクスし、ハロウィーンの雰囲気を堪能しましょう。