季節限定！春水堂が発売するスイカタピオカと涼麺で涼しさを楽しむ

夏の風物詩！春水堂が送り出す新メニュー

東京都千代田区に本社を置く株式会社オアシスティーラウンジが運営する台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」から、待望の夏季限定メニューが登場します。2026年6月2日から新たに発売されるのは、今年も大人気の『スイカタピオカミルクティー』『スイカミルクティー』、さらに『冷やし豆乳麻辣湯』と『レモン豆乳スープ冷麺』の4種類です。これらのメニューは、暑い夏を爽やかに過ごすための特別なアイテムとして、多くの人々を魅了することでしょう。

スイカドリンクの魅力

昨年大好評だったスイカドリンクが、今夏もパワーアップして新登場します。日本ではあまり馴染みのない「スイカ牛乳」という本場台湾の定番飲料をベースにしたこのドリンクは、爽やかなジャスミンティーとスイカピューレ、そして牛乳を混ぜあわせ、甘さの中に隠し味としての塩が加わることで、スイカの鮮やかな味を引き立てています。昨年のレシピよりもジャスミンティーとスイカピューレを増やし、よりフレッシュな味わいを実現しました。また、タピオカ入りの『スイカタピオカミルクティー』と、飲みやすい『スイカミルクティー』の2種類が用意されているため、お好みに合わせて選ぶことができます。

台湾のローカルグルメ、涼麺の楽しみ

台湾では、様々な専門店や屋台が存在する「涼麺」。春水堂では、その定番メニューを2種紹介します。一つは人気の「レモン豆乳スープ冷麺」です。フレッシュなレモンの酸味と、しっとりと仕上げた蒸し鶏が組み合わさったこの冷麺は、まろやかな豆乳スープとの相性も抜群。多くのファンからの支持を受け、今年も登場することになりました。最後の一口まで飲み干したくなるほど魅力的な一品です。

もう一つの新作、「冷やし豆乳麻辣湯」は、スタミナを補うためのピリ辛メニューです。独特の香辛料の香りが食欲をそそり、豆乳のクリーミーさと辛さのバランスが絶妙。もやしやチンゲン菜、キクラゲ、煮卵がトッピングされており、満足感のある一杯に仕上がっています。