ビールと発泡酒の調査
2025-09-01 12:11:55

ビール・発泡酒の飲用動向と税金の影響についての調査結果

ビールと発泡酒の飲用動向に関する調査結果



飲み物の選び方は、時代や経済状況に影響されるものです。最近、ビール酒造組合と発泡酒の税制を考える会が実施した調査が注目を集めています。この調査では、家庭でのビール系飲料の消費動向と、それに関連する税金の状況を知ることができる貴重なデータが得られました。調査は毎年行われており、今回で22回目を迎えます。

調査概要


今回の調査は、月に1回以上お酒を飲む1,200人を対象に行われました。結果として、家庭でのビール系飲料の消費状況が浮かび上がってきました。特に、ビールは59.5%の家庭で飲まれており、週平均で4.2缶、発泡酒や新ジャンルは37.4%の家庭で消費され、週平均で4.5缶に達しています。また、家庭での飲酒にかける1か月の平均金額は5,459円で、前年よりもわずかに増加しました。

消費者の意識


調査結果によれば、ビールを飲む理由の78.1%が「おいしいから」としています。この他にも「品質がよいから」と答える人も多く、味に関する理由が多いことが分かります。一方で、発泡酒や新ジャンルは価格面が選択理由の中心となっており、64.4%が「価格が手頃だから」と回答しています。このことから、消費者の経済的な側面が飲酒選択に大きく影響していることがうかがえます。

価格変動への反応


調査では、ビールの350ml 6缶パックが50円安くなると飲む量が「増える」との意見が約1割を占めました。しかし、発泡酒や新ジャンルでは、価格が50円高くなると17.8%が飲酒量は「減る」と回答しています。このことから、特に価格に敏感な消費者が多いことがわかります。また、28.8%の人は、他のお酒を飲む量が増えないと答えており、全体の飲酒量が減少する可能性も示唆されています。

節約意識の高まり


最近の食料品価格の上昇に伴い、59.0%の調査対象者が節約意識が「高まった」と回答しています。これは、消費者が物価の変動に強く反応しており、生活防衛の意識が高まっていることを示しています。このような意識の高まりは、ビールや発泡酒に限らず、あらゆる消費行動に影響を与えうるものです。

税負担について


税制が大きく変化しているなか、2026年にはビール・発泡酒・新ジャンル商品の税率が統一される見通しです。この結果、酒税と消費税を合わせた税負担が小売価格の約33%に達する見込みです。しかし、調査対象者の約60.2%がこの負担を「高い」と感じています。これによって税率変更が消費に与える影響を考える必要があります。税金が高くなることで、消費者の選択がどのように変わるか、注視が必要です。

まとめ


今回の調査結果からは、ビールや発泡酒などの酒類の消費が、価格や税金、そして個々の嗜好に多大な影響を受けていることが明らかとなりました。消費者が求めるものは味だけではなく、経済的な選択にも直結しており、市場の動向を把握することが重要です。今後も、このような調査を通じて消費者の意識を理解し、業界の変化に柔軟に対応していく必要があるでしょう。

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発泡酒の税制を考える会
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