金沢で楽しむ秋の味覚、アフタヌーンティー付き宿泊プラン登場

秋の香り溢れる金沢で極上のひとときを

金沢の街が秋色に染まるこの季節、株式会社ホテル金沢が提供する「アフタヌーンティー付き宿泊プラン」がついに予約受付を開始しました。このプランでは、1階レストラン「DINING TSUZUMI」で楽しむことができる、秋の素材をふんだんに使ったアフタヌーンティー「金鼓」〈KONKU〉を、宿泊中に体験できます。

アフタヌーンティー「金鼓」について

「金鼓」は、季節ごとの新鮮な素材をテーマにした、パティシエ山岸が手がける華やかなスイーツの数々が並びます。特に今年のテーマは“収穫祭”で、さつまいもや栗、無花果、シャインマスカットといった秋の味覚を贅沢に取り入れています。このアフタヌーンティーは、甘味と塩味のセイボリー料理のバランスが絶妙で、訪れる人々に秋を感じさせる特別な体験を提供します。

季節限定スイーツの魅力

アフタヌーンティーのスイーツには、芳醇な香りの「ショコラレザン」や、甘くて瑞々しい「シャインマスカットのタルト」など、多彩なメニューが揃っています。それぞれが独自の素材の風味を生かしており、余韻を楽しむことができます。また、「マロンショコラ」や「無花果のショートケーキ」など、秋の実りを存分に堪能できるスイーツがラインナップされています。

セイボリーの楽しみ

スイーツだけでなく、洋食シェフによるフィンガーフードも用意されています。特に人気の「れんこんとパルミジャーノのグラチネ」や「栗のエスプーマと焼きリンゴ」などは、見た目も楽しめる一品です。これらの料理は、紅茶やワインと共に味わうことで、さらに大人のアフタヌーンティーを楽しむことができるでしょう。フリーフローのスパークリングワインを追加するプランも魅力的です。

プランの詳細

このアフタヌーンティー付き宿泊プランは、1泊あたり12,710円から利用可能で、朝食が含まれています。販売は2025年8月28日から開始され、宿泊期間は9月1日から30日、11月1日から30日となっています。提供時間はチェックイン日11時30分から17時まで、2時間制で楽しめます。事前にお好みの時間を予約時にお知らせする必要があります。