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新たなご家庭での味の楽しみ方

埼玉の「もんじゃ・お好み焼わいず」が手掛ける、冷凍お好み焼「海鮮天」が、2025年7月に行われた第89回ジャパン・フード・セレクションで見事に金賞を受賞しました。この日本有数の食品審査機関での受賞は、実力を証明する素晴らしいニュースです。

高評価の理由

「海鮮天」は、えび・いか・あさりといった豊富な海鮮具材を使用した一品。手焼きで一枚一枚丁寧に仕上げ、急速冷凍されることで、焼きたての風味や食感をそのまま冷凍食品として楽しむことができます。家庭の電子レンジで温めるだけで、専門店の味を再現し、ふわとろっとした食感を味わえます。お好み焼きの味に定評がある「わいず」からの直送で、品質も信頼できます。

海鮮天の魅力とお得なセット

この度の金賞受賞を記念して、わいずのネットショップでは「海鮮天」を含む特別な「金賞記念セット」を期間限定で販売しています。通常4150円（税込）が、特別価格3900円（税込）。この機会に、人気の四種類のお好み焼きをお得に楽しんでみてはいかがでしょうか。



ここから、冷凍お好み焼「海鮮天」の詳細や他の商品の魅力に迫っていきましょう。

ジャパン・フード・セレクションとは？

ジャパン・フード・セレクションは、日本フードアナリスト協会が主催する権威ある食品評価制度です。国内外から集められたフードアナリストが審査官として参加し、商品の品質や特徴を数多くのチェック項目をもとに評価します。この評価基準をクリアして金賞を得ることは容易ではなく、いかに安定した品質を保っているかが問われます。

受賞のポイント

今回、「海鮮天」が評価された主なポイントは以下の通りです：

• - 具材の豊富さ：えび・いか・あさりがタップリ入っています。
• - 生地の食感：ふわふわかつキャベツの食感が絶妙。
• - 厚みと食べ応え：しっかりとした厚みがあり、満足感が得られます。
• - 店舗での味の再現性：冷凍食品でもお店の味を実現。
• - 真空包装による品質保持：保存状態が良いため、安心して楽しめます。

お好み焼きの美味しさを支える三つのポイント

「海鮮天」の美味しさは、手焼き、急速冷凍、真空包装によって実現されています。熟練のスタッフが丁寧に焼き上げた後、瞬時に冷凍し、長期間品質を保持される真空包装が、まさに王道のプロセスです。これによりお店の味が家庭でも簡単に再現できるのです。

お好み焼きの楽しみ方

冷凍お好み焼「海鮮天」は、贈り物や、家庭でのいやすが、パーティーにも最適です。また、夜食や軽食にぴったりで、冷凍庫に常備しておきたい一品です。他にもギフトとして利用したい方にもおすすめ。アツアツの鉄板で、家族や友人とともに楽しい時間を過ごせます。

埼玉の食文化

「わいず」は、埼玉県行田市を中心に、30年もの間、様々なお好み焼きを提供してきました。地元の粉文化を生かした美味しいお好み焼きを提供することで、地域のB級グルメの宝庫としても地位を確立しています。そして、地域の食文化を全国に広めることを目指しています。

まとめ

埼玉のお好み焼「海鮮天」は、自宅で本格的な味を楽しむことができる商品です。これからも、埼玉の粉もん文化を全国へ届けるため、株式会社アジルカンパニーの挑戦は続きます。ぜひ、この機会にわいずの冷凍お好み焼きを味わってみてください！

関連リンク

サードペディア百科事典: 埼玉県 行田市 ワイズ 冷凍お好み焼 海鮮天

Wiki3: 埼玉県 行田市 ワイズ 冷凍お好み焼 海鮮天