アジア初進出「タイムアウトマーケット大阪」の最終ラインアップ発表！

アジア初進出「タイムアウトマーケット大阪」の魅力

日本の大阪に、「タイムアウトマーケット」が2025年3月21日にオープンします。このマーケットは、アジアで初めての展開であり、地元の食や文化を一つの場で楽しめる新たな体験を提供します。広大なスペースに17のキッチンと2つのバーが設置され、奈良の和牛料理や京都の老舗甘味処、さらには特別なスペシャリティコーヒーなど、多彩な料理が一堂に集まります。

ローカルな食文化を体験できる場

「タイムアウトマーケット大阪」では、関西の名シェフたちの作品を楽しめるだけでなく、都市の食文化を体験できる特別な場となります。お友達や家族と共に、特別な料理を楽しむことができ、多彩な選択肢で皆様のご来場をお待ちしています。

参加店舗の紹介

特に注目の店舗として、奈良からの「#肉といえば松田」があります。和牛専門の肉割烹で、神戸ビーフや大和牛を使用した贅沢な肉料理が楽しめます。肉寿司やすき焼きも提供され、カジュアルに本格的な和牛を堪能できるのです。

また「韓国食堂入ル」は、伝説の女性料理人が監修した蔘鶏湯の専門店です。アラカルトで楽しめる本格的な韓国料理が日常の中で味わえます。

おしゃれなカフェ体験

「メルコーヒーロースターズ」のスペシャリティコーヒーも必見です。ケニアやエチオピアのコーヒー豆を使用し、独特の風味を持つ一杯を提供してくれます。コーヒーを囲む時間は、訪れる人々にとって欠かせないひとときになるでしょう。

文化的体験も充実

喜多郎寿しやぎおん徳屋のような名店が提供する料理に加え、「タイムアウト・バー」では、日本酒やウイスキーを楽しむこともできます。大阪特有のシグネチャーカクテルやモクテルもあり、食事とのペアリングを楽しむことができます。

さらに、DJによる音楽やアートワークの展示、地域イベントなどが年間を通じて開催され、食だけではなく文化全般を楽しめる充実の行事が目白押しです。グラングリーン大阪の新たなランドマークとして、注目のイベントとなるでしょう。

なぜタイムアウトマーケットか？

「タイムアウトマーケット」は、食と文化を通じて都市の魅力を伝えることを目的としたマーケットです。世界中の都市に展開し、ローカルのさまざまな食体験を人々に届ける取り組みが、高く評価されています。大阪では、このタイムアウトマーケットを通じて、地域の魅力を国際的に発信していく役割を果たすことになります。多くの人々にとって、忘れられない経験を提供することが期待されています。