古民家の宴1周年
2022-03-31 12:00:10

古民家の宴が1周年!特別メニューで祝う絶品料理が続々登場

古民家の宴が1周年を迎えました!



埼玉県川口市に位置する「古民家の宴」は、2022年のオープンからおかげさまで1周年を迎えます。この特別な日は、心に残る料理を提供するイベントとして、特別メニューを用意し、多くの方々にお祝いしていただきたいと考えています。

お店のコンセプト



「人をよくすると書いて『食』一食入魂」という言葉のもと、美味しい料理をこれでもかと楽しんでいただけるお店づくりを心掛けています。店内は古民家の面影を残しつつ、ロックミュージックが流れ、誰もがリラックスして料理を楽しめる空間となっています。仕事仲間や友人、家族と一緒に、至福の時間をお過ごしください。

名物チキン南蛮の魅力



当店のランチは、何と言ってもチキン南蛮が主役です。多くのメディアでも取り上げられ、「東京一のチキン南蛮」として評価を受けています。鶏肉はもちろん、特製のタルタルソースには生まれたての卵と、新鮮な素材へのこだわりが詰まっています。ぜひ一度味わってほしい逸品です。チキン南蛮は、ささみ1,200円、むね肉・もも肉がそれぞれ1,000円でご提供します。

もつ鍋と日本酒の新しい提案



九州の名物もつ鍋も忘れてはいけません。店長が10年をかけて開発した自信作であり、スープは醤油、味噌、塩の3種から選べます。そのすべてが絶品と定評があり、特に日本酒との相性が素晴らしいことをご存じでしょうか。当店では日替わりの日本酒も取り揃えていますので、ぜひペアリングを楽しんでください。もつ鍋は1人前1,408円、日本酒は858円からご提供しております。

贅沢な馬肉いくら丼



店長の幼少期からの思い出を形にした「贅沢!馬肉いくら丼」をご紹介します。この丼は馬肉やいくら、からすみをたっぷりと盛り付けたもので、その美味しさは体験したことのない感動を与えてくれることでしょう。お値段は968円です。贅沢なひとときをお求めの方にぴったりなメニューです。

1周年記念メニューのご案内



特別な1周年のお祝いとして、当日は限定メニューを提供します。

  • - ビスク風特製オーロラソースのチキン南蛮:1,500円

オーロラソースは、ロブスターなどの魚介からとった出汁を使用し、タルタルソースには新鮮なバジルを使用した自家製のジェノベーゼソースが添えられています。普段のスタイルとは異なる、豪華な味わいをお楽しみいただけます。

  • - 紅白明太子もつ鍋:1,848円

2種類の明太子を使用した特別なもつ鍋も用意しています。魚介ベースのスープと明太子の旨みが絶妙に溶け合い、豊かな味わいのまろやかさをお楽しみいただけます。

この季節、感謝の意味を込めて、全てのメニューを利益度外視の価格でご提供予定です。皆様と共に特別な日をお祝いできればと思います。

店舗情報




皆様のご来店を心よりお待ちしております!

会社情報

会社名
株式会社TRJ
住所
埼玉県川口市坂下町2丁目14番地16号
電話番号
048-285-7357

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