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秋の深海モンブランが登場！

静岡県沼津市に位置する「沼津深海プリン工房」では、季節限定で青いモンブラン「深海モンブラン」が2024年9月14日から販売されます。このユニークなスイーツは、駿河湾をコンセプトにしたオリジナルで、自然な青色はクチナシ由来の色素で表現されています。

目を引く深海モンブランの魅力

「深海モンブラン」の見た目は驚くほど美しい青色で、一目見ただけで心を奪われます。和栗のテイストを損なうことなく、自然な風味をそのまま味わえるよう工夫されています。目の前で丁寧に絞られた、ふわふわのモンブランペーストは、豊かな栗の香りが広がり、ホクホクとした食感が楽しめる一品です。

深海モンブランの種類

このモンブランには2つのスタイルがあります。

1. 和栗プリン入り

和栗ファンにはたまらない「IN和栗プリン」。最下層にメレンゲを敷き、その上に和栗をたっぷり使用したプリンが重ねられているため、栗の旨味が存分に楽しめる一品。さらに、モンブランペーストは細く絞りだされ、軽やかな口当たりが特徴です。

2. 深海ソフト入り

残暑が厳しい時期にぴったりの「IN深海ソフト」。こちらは、爽やかなラムネ風味のソフトクリームがメレンゲの上にたっぷりと盛り付けられています。メレンゲのサクサク感と、深海ソフトの軽やかさが、和栗の濃厚さと絶妙にシンクロし、魅力的なハーモニーを生み出しています。

港町ならではのプレート

海に近い町だからこそ、プレートデザインにはこだわりがあります。「舟」と「たらい」の二種類のプレートから選ぶことができ、見た目にも楽しめる工夫がされています。トッピングにはナッツや、ふわふわとした生マシュマロ（プレーン味と抹茶味）が添えられており、見た目にも楽しめるアレンジが可能です。

食べ歩きに最適なminiモンブラン

さらに、手のひらサイズの「miniモンブラン」も登場。小型のコーンカップにスポンジ、塩キャラメルソース、生クリーム、そして和栗ペーストが重ねられており、食べ歩きにぴったりなスイーツとなっています。秋の訪れを感じさせる、優しい味わいが魅力です。

商品詳細

• - 深海モンブラン

- 種類：IN和栗プリン、IN深海ソフト
- 価格：1,500円（税込）

• - miniモンブラン

- 価格：800円（税込）

提供期間は2024年9月14日からで、季節限定でのご提供となります。

アクセスと営業時間

• - 場所：沼津深海プリン工房（静岡県沼津市千本港町97）
• - アクセス：JR東海道線沼津駅南口から車で10分
• - 営業時間：10:00～17:00（季節によって変動あり）
• - 休業日：不定休
• - 駐車場：なし（近隣の駐車場をご利用ください）

この魅力的な深海モンブランをぜひ味わってみてください！

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