秋の味覚と山本山
2024-10-02 03:17:29

秋の味覚を堪能!山本山の限定メニューが新登場

東京・JR立川駅のエキナカにある和カフェ『お茶漬け 茶 甘味 山本山』が、10月1日から秋の味覚を堪能できる限定メニューを新たに提供します。この期間限定のメニューには、さつまいも、かぼちゃ、栗といった秋の食材がふんだんに使用されています。

まず注目すべきは「焼き鯖と梅のごま味噌茶漬け」で、1,200円(税込)。こだわりのほうじ茶出汁をベースに、脂の乗った焼き鯖と、白味噌にすりごまを加えた香ばしいごま味噌が味わえます。梅や大葉を添えることで、食べ終えた後も爽やかな後味が残り、最後まで楽しめる一品です。

次に、「焼き芋ブリュレアイス」が1,100円(税込)で登場。特選のさつまいも「紅はるか」を炙ってパリッとさせ、バニラアイスと一緒に提供されるこのドルチェは、自家製の抹茶ソースやほうじ茶ソースを選べるのも魅力的です。

「抹茶クリーム栗あんみつ」は850円(税込)で、抹茶の旨みを引き立てるバランスが絶妙な自家製の栗あんを楽しめます。また、「どら焼き 栗ほうじ」は650円(税込)で、しっとりした皮の中に栗あんとほうじ茶クリームが挟まれ、栗の甘露煮がトッピングされています。

ドリンクも秋を感じるラインナップです。「ほうじ茶パンプキンナッツラテ」は700円(税込)で、ほうじ茶カラメルとともにかぼちゃペーストの濃厚な味わいが楽しめます。同価格の「黒ごまクリーム 紫いも抹茶ミルク」では、手点ての抹茶と紫いもペーストの甘さが絡み合い、黒ごまクリームがさらに風味を引き立てます。

この限定メニューは、落ち着いた和の雰囲気の中、旬の食材を贅沢に使用している点が特長です。山本山は1690年に創業し、歴史あるお茶商として知られていますが、現代でも新たに和の魅力を引き出す品々を提案し続けています。この時期ならではのメニューを、ぜひお楽しみください。

店舗はJR立川駅のエキュート立川2階に位置し、営業時間は月曜日から土曜日が7:00~22:00、日曜日・祝日が7:00~21:00となっています。不定休のため、訪れる前には電話等で確認した方が良いでしょう。詳細は公式ウェブサイト(https://www.ecute.jp/tachikawa)をご覧ください。


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会社情報

会社名
株式会社山本山
住所
東京都中央区日本橋2丁目5番1号日本橋髙島屋三井ビルディング11階
電話番号

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